Торі 16 квітня 2016, 11:36
Салат "Брут", бо не "Цезар". :)
Пропонуємо вашій увазі дуже оригінальний, красивий і смачний салат. Здивуйте своїх гостей і близьких новим рецептом. Зовнішній вигляд цього салату нітрохи не поступається ресторанним стравам. Він цілком може прикрасити ваш святковий стіл або романтичну вечерю, наприклад.
Наталя 28 січня 2016, 10:54
тим, хто любить сир)
я дуже люблю сир, наше ранок з Дариною завжди з нього починається). ось в грудні знайшла рецепт, сиру там всього 50гр., але сирне відчуття на висоте.делала 2 рази, як раз мій брат у нас жив, так брат в захваті був, просив рецепт.а я зробила і забила.по мені, це смачно , але муторно.я, звичайно, люблю затяжну готування, готування із зусиллями, але якщо блюдо прям блюдо, а не якась закуска. сьогодні ось знайшла). да, я їду Спеціально не фота)), всі фотографії телефонні, ми (я, невістка і син) обмінюємося, якщо щось готуємо новое.ну, або просто так, наприклад, похвалитися і подражнити))).
Читати повністю... Ганна
26 січня 2016, 15:07
Фіш & Чіпс
Риба і картопля фрі - страва, що складається з риби, обсмаженої у фритюрі, і нарізаного великими скибочками картоплі фрі. Ця страва вважається неофіційним національним англійським стравою і є невід'ємною складовою англійської кухні. У минулі часи рибу з картоплею продавали загорнутими у вчорашній номер бульварної газети і їли руками. Зараз Fish & Chips можна спробувати в будь-якому пабі, де його подають загорнутим в паперові кульочки і доповненим соусами і пюре з зеленого горошку. Це моє улюблене блюдо, і тому пора поділитися з вами;)
Читати повністю... Юлія
26 грудня 2015 року, 18:00
Католицьке Різдво. Мій звіт по столу.
25 грудня ми відзначали Різдво і за сумісництвом день народження мого свекра. Давненько я вже не ходила на обіди до моєї свекрухи, останній раз я пам'ятаю такий стіл у неї коли я була вагітна і ми за традицією ходили до них в гості по неділях. Я зараз живу на зйомній квартирі, там маленька кухонька метра два, старенький холодильник, приготувати або заготовити більше двох страв для мене проблема. Коли мені подали вермішель з помідоровим соусом, а на столі стояли оливки, пічні ...
Читати повністю...
кулінарне співтовариство
Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога
Перейти до спільноти
Наталя 2 січня 2016, 21:38
фалафель
Доброго дня! Всіх з Новим роком! Готувала це блюдо вперше, чоловікові сподобалося))) Фалафель - це східне блюдо, яке готується з нуту. Смачні та ситні кульки, які дуже актуальні в пост)
Читати повністю... Білочка
25 березня 2014 року, 23:42
Тісто для оладок на кефірі
Не часто балую своїх домашніх випічкою, постійно не вистачає часу. Брак часу - це справжній бич не тільки мій, а більшості сучасних людей. Економлячи свій час, я навчилася готувати кілька страв, нескладних і швидких в приготуванні, але дуже смачних. Пропоную свій рецепт, можна швидко зробити тісто для оладок, і так само швидко їх спекти ...
Читати повністю... Ольга
25 грудня 2013, 8:27
салат "блондинка"
"Листковий салат" Блондинка "Інгредієнти: - картопля 3 штукі- помідори черрі 200 грам-шинка 150 грам-сир твердий 150 грам-майонез- сметана 2 ст.ложкі.- 2 зубчики чеснока- рослинне масло для фрітюраПріготовленіе: 1. Картоплю чистимо і трьом на тертці корейської (або тонкою соломкою). Промиваємо проточною водою зайвий крохмаль і обсушуємо на паперових рушниках або салфетках.2. Підсушений картопля обсмажуємо порціями розміром з жменю у фритюрі або на сковорідці з великою кількістю масла до золотистого цвета.3. Виймаємо шумівкою на паперово рушник, щоб скло зайве масло.4. Беремо ...
Читати повністю... МамаАлёна
29 серпня 2014 року, 23:54
Продам ViTESSE Мультиварка ViTESSE VS-593
Продаю Мультиварки б / у VS-593 • Виробник: ViTESSE • Країна: Франція • Потужність, Вт: 900 • Опис товару: Корпус - Термоізольований. • Видимість: 15 • Управління: Електронне • Обсяг, л: 5 • Дисплей: Світлодіодний • Функції: Відкладений старт, Режим підтримки тепла готових страв, Автоматичне відключення в разі перегріву. • Кількість програм: 24 • Програми приготування: Рис / Крупи, Випічка, Суп, Гасіння, Томление, Фритюр, Йогурт, Пароварка, Паста, Підігрів, Десерт, М'ясо, Піца ...
Читати повністю... Білочка
2 квітня 2014 року, 22:37
Тісто для оладок на кефірі
Не часто балую своїх домашніх випічкою, постійно не вистачає часу. Брак часу - це справжній бич не тільки мій, а більшості сучасних людей. Економлячи свій час, я навчилася готувати кілька страв, нескладних і швидких в приготуванні, але дуже смачних. Пропоную свій рецепт, можна швидко зробити тісто для оладок, і так само швидко їх спекти ...
Читати повністю... Наді
17 березня 2013, 23:34
щоб хоч трохи призупинити надбавку!
починаємо з завтрашнього понеділка ВИКЛЮЧАЄМО! -свіжі хліб, кондитерські вироби, шоколад, цукерки; -сгущеное молоко, морозиво, молочні коктейлі; -сир і кисломолочні проодукти з підвищеною жирністю; -жірние сорти м'яса, риби, птиці, сало, внутрішні органи тварин і вироби з них; -мясние , рибні, грибні бульйони (наваристі, жирні) і соуси; -яйца круто і смажені; -гріби; -сладкіе види і сорти фруктів і ягід (виноград, диня, банан, груша); - картопля; -гострі і солоні закуски; - приправи і спеції; -смажена і приготовані у фритюрі страви, фаст-фуд; -алкогольние напої; -міцний чай, кава, какао.вот від остан еднего пункту, вибачте, я не відмовлюся ... хоч з ранку ...
Читати повністю... Торі
19 лютого 2016, 12:56
Сосиски на паличці (Корн доги, Хот-доги :)
Швидка закуска до приходу гостей або домашній фастфуд до сімейного перегляду фільму, що може бути простіше? Швидке і смачна страва - сосиски на паличці, може замінити вам класичний хот дог або стати доповненням до вже давно знайомим стравам.
Читати повністю... NNatashkiNN
17 вересня 2014 року, 22:17
Хрусткий фарширований картопля з шинкою і сиром
ЩЕ НЕ ПРОБУВАЛИ !!!!! ПОВИННО БТЬ дуууже смачно! .... перевірити! Інгредієнти: Картопля - 6 шт Шинка - 150 г Цибуля - 1 шт Петрушка (за смаком) Вершкове масло - 1 ст. л. Перець Чилі (мелений, за смаком) Сіль (за смаком) Сир твердий (тертий) - 50 г перець чорний (мелений, за смаком) Цибуля зелена (за смаком) Пшеничне борошно - 1 ст. л. Яйце - 1 шт Приготування: 1.Таким картопля з начинкою зможе послужити окремим блюдом, а також чудовим святковим гарніром 2.Отваріть в шкірці картоплю ...
Читати повністю...
17 червня - день нашого одруження.
В Японії є закон - після розлучення дівчина не має права виходити заміж повторно протягом 6 місяців, що б не народити нового чоловіка дитину від колишнього. Кажуть, що цей закон вже скасували, але 9 років тому він діяв, тому розлучилася я з колишнім чоловіком 13 грудня, до чоловіка переїхала 29 грудня, а офіційно ми зареєстрували свої стосунки лише 17 червня. Все було просто - ми прийшли в мерію з уже заповненими документами, які там запевнили, записавши нас як чоловіка ...
Читати повністю...
Кульки з сиру.
Опис: цю дивно просту закуску можна взяти з собою на роботу або на природу, пригостити нею гостей або доповнити основне блюдо. Це один з найпростіших і дуже смачних способів, як зробити кульки з сиру. Інгредієнти: Сир - 250 Грам Борошно - 100 Грам Яйце - 1-2 Штук Молоко - 50 мілілітрів Рослинна олія - За смаком Кількість порцій: 12-16 Як приготувати "Кульки з сиру" .1. Сир необхідно натерти на дрібній тертці або середньої і відправити в глибоку миску. Використовувати в ...
Читати повністю...
Кухонний посуд
В інтернет - магазині domadom Ви знайдете все, що може знадобитися для приготування страв. Всі кухонні і столові елементи зроблять приготування швидким і комфортним. Випічка: У великому асортименті представлені формочки для випічки, якщо Ви обожнюєте пекти пироги, кекси, капкейкі, мафіни і ін. М'ясні страви: Для приготування м'ясних і овочевих страв (рагу, азу, толма та ін.) Ми також запропонуємо шикарний вибір сковорідок різного глибини і місткості, які рівномірно нагріваються і роблять страви ще більш ароматними і смачними. Макаронні вироби: В асортименті ...
Читати повністю...
закуска французька
Закуска "Французька" Інгредієнти: білки яєчні - чотири штуки. сир твердий - 200 грам борошно пшеничне - одна столова ложка рослинне масло - для фритюру зелень петрушки перець чорний мелений сіль Приготування: Білки зіб'ємо, потроху додаючи тертий сир. Отриману масу посолити, поперчити. Зробимо невеликі кульки, обваляти їх у борошні і обсмажити в розігрітій олії. Коли кульки збільшаться в обсязі, потрібно виймемо їх шумівкою з сковороди і підсушити. Подаємо, виклавши на підігріте блюдо і посипати зеленню петрушки ...
Читати повністю... Анастасія
21 січня 2015 року, 11:06
сирне кульки
Звичайне сімейне чаювання може перетворитися на справжнє свято, якщо ви приготуєте сирні кульки «абрикоси». Рецепт простий, готувати легко, і дуже смачно. Пікантність і якусь незвичайність надає кулькам мигдаль, а цукрова пудра, як завжди, всіма улюблена і не тільки прикрасить страву, а й зробить його смачніше!
Читати повністю... Світлана
11 лютого 2015 року, 21:28
сирні кульки
Марина 20 грудня 2014 року, 11:58 • Молочні і сирні страви Улюблений сніданок діточок, та й ми самі їмо з задоволенням) Сир - 250 г Яйце - 1 шт. Цукровий пісок - 2 ст.л. Ванілін або ванільний цукор Борошно пшеничне - 2 ст. Сода - 1/2 ч.л. (Погасити лимонним соком) сіль - щіпка Масло для смаження. Замісити тісто і смажити у фритюрі. Тісто брати і скачувати в кульки вологими руками.
Читати повністю... SofiaKl
8 квітня 2016, 20:13
Пампушки з картоплі
Картопля варена-500 гр Яйце-2 шт Сир твердий-100 гр Показати повністю ... крохмаль- 2-3 ст.л Сіль Картопля розім'яти (у мене було готове картопляне пюре) .Смешать з яйцем, сиром.Посоліть Додамо крахмал.Хорошо перемішати За допомогою чайною ложкою сформувати маленькі кульки і посмажити їх у фритюрі Можна подавати як самостійне блюдо або як гарнір. Ще я підсмажую на олії цибулю, додаю часник, перець і трохи підсоленій воді.І заливаю цією сумішшю пампушки.
Читати повністю...
КАРТОПЛЯ ФРІ в мультиварці.
ІНГРЕДІЄНТИ Картопля - 4 штуки; Рослинна олія - для фритюру; Сіль. ПРОЦЕС ПРИГОТУВАННЯ Для приготування традиційного картоплі фрі зазвичай використовується велика кількість рослинного масла і фритюрниця. Дане блюдо особливо популярно в мережах фастфудів. У домашніх умовах, з приготуванням картоплі фрі прекрасно справляється мультиварка, якщо у неї є такі режими як "жарка", "випічка" або "мультіповар". Підготуйте інгредієнти: Картопля потрібно очистити, нарізати брусочками і обсушити серветками. У чашу мультиварки налийте олію в такій кількості, щоб потрібний обсяг картоплі міг "плавати", включіть ...
Читати повністю... Тетяна
22 жовтня 2014 року, 1:31
Redmond vs Horizont
Дівчата, допомагайте вибрати мультиварку !!!!! Мою діти зламали залишається тільки викинути) Дивилася по потрібним мені параметрам, привожу ті, що мені підходять. Дуже мені важлива випічка! Поки не почала читати відгуки, то була впевнена, що куплю тільки Редмонд. Але чим далі в нетрі ......
Читати повністю... Ірина
30 листопада 2015 року, 13:02
східні солодощі
Моє улюблене ласощі чак-чак - це східні солодощі, що представляє собою вироби з тіста з медом. Вважається національним башкирським і татарським стравою. Чак-чак - десертне блюдо, вживають з чаєм або кавою. Подається цілком або нарізається на шматки. Чак-чак готують з м'якого тесту, зробленого з пшеничного борошна вищого гатунку і сирих яєць. Чим м'якше тісто, тим ніжніше і легше буде чак-чак. Потім формуються тонкі короткі палички, які за формою нагадують вермішель, або кульки завбільшки з кедровий горішок, обсмажуються у фритюрі (у казані), після ...
Читати повністю... VideoCooking
26 березня 2016, 19:11
Форель в тесті смажена відео рецепт
Приготовлене за рецептом з книги "Кулінарія» 1955 г.ізд. ФОРЕЛЬ В ТЕСТІ СМАЖЕНА Замариновать рибу. Для цього філе без шкіри і кісток, нарізане брусочками розміром 1,5 х 8 см, покласти в не окислюється посуд, додати сіль, мелений перець, лимонний сік або лимонну кислоту, гілочки зелені петрушки і поставити в прохолодне місце на 25-30 хвилин.
Читати повністю... Ірина
31 серпня 2013, 13:59
Оригінальна французька закуска.
Інгредіентибелкі яєчні - чотири штукі.сир твердий - 200 грамммука пшеничне - одна столова ложкарастітельное масло - для фрітюразелень петрушкіперец чорний молотийсольСпособ пріготовленіяБелкі зіб'ємо, потроху додаючи тертий сир. Отриману масу посолити, поперчім.Сделаем невеликі кульки, обваляти їх у борошні і обсмажити в розігрітій олії. Коли кульки збільшаться в обсязі, потрібно виймемо їх шумівкою з сковороди і підсушити. Подаємо, виклавши на підігріте блюдо і посипати зеленню петрушки.
Читати повністю...