» Строительство »

Шкідлива корисна їжа

Репліка: Вчені університету Карнегі в США вважають, що вегетаріанство і здорові дієти шкідливі для навколишнього середовища Репліка: Вчені університету Карнегі в США вважають, що вегетаріанство і здорові дієти шкідливі для навколишнього середовища.

Вони провели безліч досліджень і встановили, що використання фруктів, овочів, молочних продуктів, морепродуктів завдає великої шкоди навколишньому середовищу, оскільки споживається більше енергії, більше води, забруднюється атмосфера.

У той же час вони відзначають, що використання тваринної їжі замість рослинної позитивно впливає на навколишнє середовище. Проте, людство все-таки прагне до здорової їжі ...

Відповідь: Це ми вважаємо вегетаріанську їжу здоровою. А насправді ми настільки змінили себе, було переформатовано, що вже незрозуміло, що краще або гірше і нашому організму, і навколишньої природи.

При нинішньому способі життя і при тій кількості людей (7-8 мільярдів), що населяють планету, ми не можемо прагнути до того, щоб у всіх була нормальна, здорова, природна їжа. Тому що вирощувати її природним шляхом не вийде, ти нікого не прогодуєш. Далі ...

Для того щоб виростити таку кількість овочів і фруктів дідівським способом, як раніше, нам необхідно ще десять планет, забезпечених різними автоматичними пристроями. Але і тоді ми отримаємо мініатюрні помідорчики і огірочки - в загальному, нічого путнього. Таким способом неможливо нагодувати величезні мегаполіси, що кишать людьми.

При цьому треба враховувати, що природні продукти дуже швидко псуються. Тому ми будемо харчуватися тим, що розвиваємо.

У мене був друг, який працював в інституті сільського господарства. Я у нього запитав: "Що ж ви там робите, ніж ви нас годуєте?" І розповів йому анекдот про те, як помідором, немов м'ячиком, можна пограти в футбол, адже він не розколюється, не пошкоджується, - а потім вжити на салат.

Він відповів: "Так, ми прагнемо вирощувати саме такі помідори: можна бити їх об стінку і робити що хочеш". Вони будуть квадратними, кубічними, неважливо якими, зате ти можеш перевозити їх куди завгодно, зберігати по кілька діб, а потім вживати в їжу, і вони залишаться приємними і по консистенції, і за смаком.

Питання: А як же здоров'я людини?

Відповідь: Людина буде таким же полусинтетическим. І все буде нормально, нікуди ви не дінетеся, тому що наплодили 8 мільярдів чоловік, яким треба доставляти кудись продукти, там зберігати їх і все інше. Природні продукти цього витримати не можуть.

Сьогодні ми можемо поставити в Негеві поле парників і годувати всю Росію будь-якими овочами. Чи можемо виростити маленькі деревця, які будуть плодоносити величезними фруктами. Це не проблема.

Таким чином людство не буде страждати від голоду, продукти не стануть псуватися, оскільки технологічно правильно зроблені. Тобто все буде добре: завантажуй помідори в кузов, вези куди завгодно два-три дні, і вони не зіпсуються. А потім їх трохи помиєш: черв'ячків немає, все чисто - вживай на салатики.

Треба дивитися серйозно на речі. Те, що люблять критикувати люди, це все правильно. Я з ними згоден. Але куди ми можемо дітися, якщо нам треба прогодувати 8 мільярдів, і ми повинні прагнути до того, щоб у всіх було все.

Питання: Який же звідси висновок?

Відповідь: Спочатку треба зробити так, щоб у всіх було все, що необхідно: півкіло помідорів, півкіло огірків, півкіло перцю в день, 200 грам м'яса, шматочок риби, склянка вина або виноградного соку. Щоб у кожного було те, що він хоче, і все свіже: одне яблуко, одна груша, шматочок гарного хліба.

Але як це зробити? - Тільки лише за допомогою хімії. А інакше не довезеш до споживача, що не збережеш, не зможеш упакувати і т.д.

Все одно ти повинен застосовувати науку, щоб зробити з овочів, фруктів, м'яса і всього іншого таку їжу, яка дійшла б до людини, і, в першу чергу, він не був би голодний. А коли ти за допомогою науки досягнеш цього, треба зробити так, щоб це було якомога менше шкідливо.

З іншого боку, що з того, що це шкідливо чи ні? За останні 100 років ми збільшили тривалість життя в два рази. А що далі? Хіба люди, які нормально живуть і харчуються цією їжею, більше хворіють? Нічого страшного. Є природні хвороби, так треба ще подумати, від чого вони.

Я не бачу, щоб вегетаріанці були набагато здоровішими інших. Щасливіше вони точно не виглядають.

Я дивлюся по своєму вчителеві Рабашу . У мене була можливість їздити в спеціальні магазини і діставати йому будь-яку їжу. Я пропонував йому купити такі-то овочі, такі-то фрукти, таке-то м'ясо, але він відповідав: "Я повинен їсти те, що їдять все".

І як я не переконував його, що це шкідлива їжа, він відмовлявся, кажучи: "Я повинен вживати той же, що і інші, адже я живу серед них".

Репліка: Тобто висновок такий: нікуди нам не дітися - це по-перше. Щоб народ не голодував - це по-друге.

Відповідь: Ні, це не по-друге, а по-перше. Найголовніше - щоб не голодував.

Я у нього запитав: "Що ж ви там робите, ніж ви нас годуєте?
Але як це зробити?
З іншого боку, що з того, що це шкідливо чи ні?
А що далі?
Хіба люди, які нормально живуть і харчуються цією їжею, більше хворіють?
Посетители рекомендуют:
Полезно знать:
Современные строительные технологии Геология, города и строительство © Все права сохранены.