- ознаки захворювання
- наноситься шкода
- лікування
- агротехнічні заходи
- препарати
- фунгіциди
- Народні засоби
- профілактика
- Які сорти найбільше схильні до
- Відео
- висновки
Сіра гниль - грибкове захворювання рослини, викликане ботрітіс. Виникає на тлі підвищеної вологості в виноградниках. Захворювання призводить до уповільнення розвитку лози, зниження фотосинтезу, а в деяких випадках - навіть до загибелі рослини. Воно може в короткі терміни вразити весь виноградник і сусідні садові ділянки. У цій статті ми розглянемо, які ознаки вказують на поразку рослини сірою гниллю, яких збитків вона може завдати винограду, як боротися з цим грибком спеціальними препаратами або ж народними засобами, а також, які профілактичні заходи дозволять уникнути даного захворювання у культури.
ознаки захворювання
Сіру гниль можна впізнати по ряду характерних симптомів. Серед таких: 
- поява на листках плям бурого кольору з сіруватим нальотом;
- всихання та опадання листя в посушливу пору року;
- відмирання кори пагонів і утворення на ній бури плям і сірого нальоту;
- зміна кольору суцвіть, потемніння всихання та опадання квіток;
- уповільнення розвитку плодів на частини грона;
- зміна кольору ягід, поява на них сірого нальоту, загнивання плодів.
Сіра гниль не завжди вражає всю лозу. Вона може вразити певну частину чагарнику, деякі гілки і окремі грона. В такому випадку рослина можна буде врятувати, якщо вчасно видалити хворі пагони. Якщо ж ознаки захворювання спостерігаються на всьому чагарнику, в більшості випадків рослина врятувати не вдається.
наноситься шкода
Сіра гниль небезпечна для виноградника. Вона призводить до таких наслідків:
- загибель плодів, а також листових пластинок;
- зниження тургору рослини;
- загальмування розвитку рослини, уповільнення формування пагонів, листя, плодів;
- загнивання рослини;
- уповільнення процесів фотосинтезу;
- в'янення і загибель рослини.
Якщо рослина, уражене сірою гниллю, виростає в регіонах з підвищеною вологістю, воно дуже швидко обростає міцелієм, суперечки від якого розносяться на великі відстані. Воно може заразити не тільки культури в тому саду, в якому виростає, а й кілька сусідніх ділянок.
лікування
При появі сірої гнилі потрібно уважно оглянути рослина. Якщо вогнища ураження на ньому поодинокі, необхідно якомога швидше їх видалити і спалити. Місця зрізів потрібно обробити спеціальними засобами. У тому випадку, якщо осередків ураження багато, і вони досить великі, виноград можна обробити фунгіцидами. Якщо такі заходи не дадуть потрібного ефекту, слід видалити уражене рослина з ділянки і обов'язково провести обробку сусідніх кущів винограду. Використовувати для такої мети можна як спеціалізовані хімічні засоби, так і народні рецепти. Останні найкраще застосовувати в невеликих господарствах.
Обробку виноградника проводять за стандартною схемою, яка знижує ризик зараження до мінімуму.
агротехнічні заходи
При виявленні сірої гнилі на гілках винограду необхідно знати як обрізати виноград , Після чого в обов'язковому порядку обробляють місця зрізів спеціально сумішшю. Для її приготування беруть склянку крейди, деревної золи, чайну ложку мідного купоросу. Ці компоненти розводять в 10 літрах води. Отриману суміш використовують не тільки для обробки ураженого чагарнику, але і для сусідніх рослин.
Про весняну обрізку винограду можна прочитати тут .
Якщо ви вирощуєте виноград в теплицях, при виявленні ознак сірої гнилі необхідно добре провітрити парник і знизити рівень вологості в ньому. Без цього кроку будь агротехнічні заходи будуть малоефективними.
Детальніше про теплиці для винограду читайте в цієї статті .
препарати
Для боротьби з сірою гниллю використовують кілька препаратів, в числі яких мідний купорос, розчин йодистого калію і бордоською рідиною. Цими коштами обприскують препарати в період вегетації при появі перших же ознак грибкового захворювання. Використання таких препаратів є кращим, оскільки вони надають мінімальний вплив на чагарник.
Один і той же препарат можна використовувати для обробки рослин більше 4-х разів. В іншому випадку грибок звикне до препарату, і засіб втратить свою ефективність. Для отримання кращого ефекту від обробки чагарників застосування зазначених розчинів потрібно чергувати між собою.
фунгіциди
У тому випадку, якщо кущі винограду сильно заражені сірою гниллю, їх потрібно обробляти фунгіцидами для винограду . Найбільш ефективними з них вважаються: еупарен, Сумілекс, Роврал, опустила. Для обприскування кущів готують 0,1% розчин таких препаратів і вже їм проводять обробку виноградника. Проводять таке обприскування не більше двох разів на місяць.
Якщо ви збираєтеся продавати урожай, обробляти виноградник фунгіцидами можна буде не пізніше, ніж за місяць до збору ягід. Їли провести обробку пізніше зазначеного терміну, всі плоди потрібно буде утилізувати: вони будуть непридатні як для вживання в сирому вигляді, так і для приготування різних страв.
Народні засоби
Якщо виноградник невеликий, а вогнищ сірої гнилі мало, можна використовувати народні засоби для боротьби з грибком. Для цього використовують такі препарати:
- Харчова сода. Найбільш безпечний для людини препарат, що не впливає на смакові якості винограду. Для обприскування розводять 80 грам соди на відро води, а потім обробляють отриманим розчином уражену рослину і всі сусідні.
- Розчин марганцівки. Може застосовуватися за місяць до визрівання ягід. Обприскування цим засобом призводять двічі з двотижневим інтервалом.
Якщо застосування народних засобів проти сірої гнилі не дало потрібних результатів, слід замінити їх на фунгіциди. Вони більш небезпечні для плодів, але в більшості випадків тільки вони можуть врятувати заражений виноградник.
профілактика
Грамотний вибір місця для виноградника дозволяє знизити ризик зараження рослин сірою гниллю.
Щоб уникнути появи сірої гнилі на кущах винограду, рекомендується ретельно вибирати місце посадки винограду , Віддаючи перевагу добре освітленим ділянкам саду, використовувати правильні добрива для підгодівлі винограду , Стежити за станом інших плодових культур на ділянці, грибок з яких може бути перенесений на виноград. Також потрібно стежити за рівнем того, як поливається виноград , Своєчасно проводити розпушування. Також з метою профілактики можна обробити рослину розчином мідного купоросу, приготованого в співвідношенні 5 грам купоросу на 10 літрів води. Обробку потрібно проводити після посадки і в період вегетації.
Про обробку винограду восени можна прочитати по засланні .
при вирощуванні винограду в теплиці потрібно стежити за рівнем вологості в парнику, а також регулярно проводити провітрювання. В іншому випадку в ній також може утворитися грибок.
Які сорти найбільше схильні до
Не всі сорти винограду схильні до сірої гнилі. Найчастіше це захворювання вражає такі гібриди: Ркацителі , Каберне-совіньон , Аліготе, Алімшак. Ці сорти вимагають більшої уваги з боку садівника, вони вередливі до рівня вологості, особливо, при вирощуванні в теплицях. Саме щодо них потрібно застосовувати найбільш ефективні профілактичні заходи, включаючи обприскування кущів мідним купоросом.
Про обробку винограду навесні можна детальніше прочитати в даному матеріалі .
Обробку виноградників цих сортів необхідно починати при появі на них перших же ознак сірої гнилі, так як вона дуже швидко буде поширюватися. Насамперед потрібно прибрати з ділянки всі заражені фрагменти рослин, і тільки після цього переходити до обприскування тими чи іншими засобами.
Відео
У відео розповідають про те, що таке сіра гниль винограду і як боротися з цим захворюванням.
висновки
- Сіра гниль - грибкове захворювання, що вражає листя, гілки та плоди винограду. Виявляється у вигляді великих бурих плям з сіруватим нальотом на них.
- Хвороба призводить до уповільнення розвитку виноградної лози , Зниження врожайності, а в найбільш запущених випадках - до загибелі всього рослини.
- При появі симптомів сірої гнилі заражені частини рослини прибирають, а що залишилися на ділянці кущі обробляють розчином бордоською рідини, мідним купоросом або фунгіцидами (якщо захворювання мало важку стадію розвитку).
- В рамках профілактики кущі винограду обробляють купоросом, їх час від часу проріджують, помірно поливають і обов'язково проводять розпушування грунту після кожного поливу.
Про обрізку винограду взимку можна прочитати тут .
