- Шашлик з меленого м'яса
- Шашлик з барбарисом
- Кавказький шашлик
- Дагестанський шашлик
- Класичний шашлик з баранини
- Смачний шашлик з баранини
- Шашлик з баранини по-вірменськи
- Шашлик з баранини в пиві
- Шашлик з корейки баранини
- Соус для шашлику з баранини
- Шашлик з баранини з ківі
- Шашлик з баранини по-грузинськи
- Шашлик з баранини на реберцях
- Баранячі ребра на грилі
- Шашлик по-кавказьки
- Шашлик з баранини по-кавказьки
- Шашлик по-туркменськи
- Шашлик з баранини з оцтом
- Шашлик по-татарськи
- Шашлик з баранини з овочами
- Шашлик по-абхазски
- Шашлик по-узбецьки
- Шашлик по-турецьки
- Шашлик по-царськи
- Шашлик з баранини
- Шашлик в казані
- Шашлик з ягняти
- узбецький шашлик
ЧИТАЙТЕ Кулінарне співтовариство Li.Ru - Страви з м'яса
Шашлик з баранини
Шашлик з меленого м'яса
Багато людей люблять побалувати себе шашликом. Немає нічого смачнішого соковитого м'ясного шашлику з овочами і зеленню. Ділимося рецептом, як приготувати шашлик з меленого м'яса. Спробуйте і ви.
Шашлик з барбарисом
Сезон шашликів на природі закінчився, але що ж робити, якщо дуже хочеться його скуштувати? Давайте я вас навчу, як приготувати шашлик з барбарисом в домашніх умовах. Ароматний, ситний, красивий!
Кавказький шашлик
Хочу розповісти, як приготувати кавказький шашлик в простому маринаді. Звичайно, він готується зі свіжого баранячого м'яса, а маринад складається всього лише з ріпчастої цибулі і деяких спецій.
Дагестанський шашлик
Ось і весна, тепло, так хочеться на пікнічок - в ліс або до річки. Ну, а який відпочинок та й без шашлику, та ще й дуже ніжного і смачного. Можна приготувати і щось новеньке, за оригінальним рецептом.
Класичний шашлик з баранини
Розповідаю, як просто можна зробити шашлик! Такий рецепт приготування класичного шашлику з баранини треба запам'ятати - всього кілька прийомів, - і дуже смачний шашлик вийде!
Смачний шашлик з баранини
Всім любителям шашликів присвячую цей класичний рецепт смачного шашлику з баранини. Таким способом, з гранатовим соком, його запікають на Близькому Сході. Приголомшливо соковите м'ясо виходить!
Шашлик з баранини по-вірменськи
Класичний рецепт шашлику з баранини по-вірменськи сподобається всім без винятку, тому з ним м'ясо завжди виходить смачним і соковитим, насправді такий шашлик - це безпрограшний варіант.
Шашлик з баранини в пиві
Як виявилося, пиво відмінно підходить для маринування шашлику, воно робить м'ясо дуже м'яким і ніжним, і ось вам для прикладу відмінний рецепт приготування шашлику з баранини в пиві.
Шашлик з корейки баранини
Сьогодні я хочу поділитися з вами своїм улюбленим рецептом для виїзду на природу і розповісти, як зробити найсмачніший у світі шашлик з баранячої корейки, всі мої друзі від нього в цілковитому захваті.
Соус для шашлику з баранини
Ділюся з вами відмінним рецептом приготування соусу для шашлику з баранини. Соус виходить дуже ніжним, пікантним і соковитим одночасно! Відмінно відтіняє смак баранини, так що рекомендую!
Шашлик з баранини з ківі
Чи любите ви шашлик з баранини так, як люблю його я? Якщо так, то я можу підказати вам дуже цікавий і незвичайний маринад для нього, в якому ми будемо використовувати для розм'якшення баранини ківі.
Шашлик з баранини по-грузинськи
Найсмачніше блюдо, який я коли-небудь їла на природі - це шашлик з баранини по-грузинськи. Начебто вже стільки варіантів шашлику перепробувала, але в це м'ясце закохалася з першого укусу.
Шашлик з баранини на реберцях
Відмінне ласощі - шашлик з баранини на реберцях. Його зовсім неважко робити, головне красиво нарізати ребра. Приготуйте маринад, вугілля, а головне доручіть весь процес приготування чоловікам.
Баранячі ребра на грилі
Щоб приготувати баранячі ребра на грилі, м'ясо потрібно замаринувати. Бальзамічний оцет і гілочки чебрецю допоможуть нам в цьому. Баранячі ребра на грилі дуже смачні ласощі, його люблять всі наші чоловіки.
Шашлик по-кавказьки
Шашлик по-кавказьки - непросте блюдо, яке слід готувати виключно з м'яса молодого баранчика. Однак не дуже молодий баран з більш жорстким м'ясом теж піде, його ми як слід замарінуем.
Шашлик з баранини по-кавказьки
Як правильно зробити шашлик з баранини по-кавказьки розповім вам по секрету! Головне - м'ясо! Це повинна бути баранина, краще молодий баранчик. Овочі будемо запікати на мангалі разом з шашликом.
Шашлик по-туркменськи
Шашлик по-туркменськи готується з рубленого м'яса. Брати треба баранину або свинину, можна також фарш зробити з різних сортів м'яса. Шашлик по-туркменськи смажать на сильно розжареному вугіллі.
Шашлик з баранини з оцтом
Кожному, хто поставлений перед завданням смачно зробити шашлик з баранини, стане в нагоді мій рецепт шашлику з баранини з оцтом. Повірте, приготований за цим рецептом шашлик буде смачний!
Шашлик по-татарськи
Готують шашлик по-татарськи з мускатним горіхом, це основна його відмінність і характерна особливість. М'ясо використовують баранину і ріжуть його шматочками по 40 грам. Між шматочками м'яса нанизують шпик.
Шашлик з баранини з овочами
Рецепт шашлику з баранини з овочами - для всіх, хто купив хорошою баранини для приготування з неї шашлику і шукає хороший відповідний рецепт.
Шашлик по-абхазски
Приготуйте шашлик по-абхазски разок, і будете робити це чудове блюдо знову і знову. Головна відмінність - з м'ясом на шампура нанизуються цибулю і помідори, а сам шашлик готується з баранини.
Шашлик по-узбецьки
Один з варіантів маринування шашлику гранатовим соком - це шашлик по-узбецьки. Цей рецепт я дізналася у одного справжнього узбека - вже он-то в приготуванні шашлику знає толк.
Шашлик по-турецьки
Приготувати шашлик по-турецьки можна, якщо у вас є турецькі приправи іссот і кімьон, в іншому все як завжди: баранина, сіль, перець. Шашлик виходить дуже ароматним, спробуйте. Ось рецепт!
Шашлик по-царськи
А чи пробували ви шашлик по-царськи? Приготувати його не так вже й складно, але результат схвалюють все. Мій брат вже останні років п'ять робить тільки такий шашлик! Рекомендую і вам спробувати!
Шашлик з баранини
Класичний рецепт шашлику з баранини маринованої в часнику, ріпчастій цибулі з помідорами. Баранячий шашлик набагато ніжніше ніж шашлики з інших сортів м'яса.
Шашлик в казані
Рецепт шашлику в казані родом з Узбекистану. Принаймні так стверджує мій сусід - узбецький татарин, завдяки якому ми і дізналися смак і рецепт цієї страви.
Шашлик з ягняти
Шашлик з ягняти маринується в лимонному соці і оцті, сіль додамо в останній момент. Так зберігається чудовий смак м'яса і воно стає особливо ніжним. Маринуємо 4 години, а потім смажимо на грилі.
узбецький шашлик
Узбецька кухня відрізняється завидною багатством і різноманітністю, але головні її страви це, звичайно, плов і шашлик. Як приготувати узбецький шашлик в домашніх умовах, ви дізнаєтеся з цього рецепта!
