- Вам нравится этот рецепт? Поделиться на 28 комментариев Рецепт лучшего старопольского рагу. Готовится...
- Вам нравится этот рецепт? Поделиться на
Вам нравится этот рецепт? Поделиться на 
28 комментариев
Рецепт лучшего старопольского рагу. Готовится из квашеной капусты и белокочанной капусты. Он содержит мясо, колбасу, бекон, грибы, сливы и красное вино. Это должно быть кипячено в течение долгого времени и затем подогрето. Тогда это самое вкусное и ароматное. Оближи свои пальцы.
Ингредиенты примерно на 3 порции:
- 0,5 кг свежей белокочанной капусты
- 0,5 кг квашеной капусты
- 300 г свинины
- 40 г сушеных грибов
- 200 г колбасы
- 150 г бекона
- 1 луковица
- 100 г сушеных копченых слив
- 1 стакан сухого красного вина
- 2 семена фитотерапии
- 5 семян черного перца
- 2 лавровых листа
- 2 семена можжевельника
- 2 гвоздики
- соль
- растительное масло
Способ приготовления:
- Налейте грибы в небольшой горшок и залейте 500 мл холодной воды. Оставить на несколько часов, а желательно на всю ночь.
- Смочите впитанные грибы в той же воде, в которой они впитываются, пока они не станут мягкими. (Время приготовления составляет около 30 минут). Грибы нарезать соломкой. Отвар грибов следует сохранить!
- Промойте квашеную капусту (но только если она очень кислая), слейте ее, мелко нарежьте и положите в кастрюлю. Налейте небольшое количество кипятка (достаточно воды, чтобы покрыть капусту) и варите до накрытия под крышкой (около 1 часа).
- Очистите белокочанную капусту от внешних листьев, измельчите, залейте небольшим количеством кипятка (достаточно воды, чтобы покрыть капусту). Приправить 1 чайной ложкой соли и варить до готовности (около 30 минут).
- Процедите приготовленную капусту и смешайте в одной кастрюле. Добавьте нарезанные грибы и грибной отвар и специи: душистый перец, перец, лавровый лист, семена можжевельника и гвоздику.
- Нарежьте мясо кубиками и обжарьте на масле до золотистого цвета. Приправить солью.
Обжарить нарезанный кубиками лук с нарезанным кубиками беконом и колбасой отдельно. (Очистить кожу от кожи). Добавить капусту с мясом. Добавить нарезанные сливы. Вода это. Накройте кастрюлю, оставив небольшой зазор, и варите не менее 1 часа. После приготовления бигос можно приправить солью и перцем, дать остыть, а затем отложить в прохладном месте.
- В течение следующих 2-3 дней биго следует кипятить, варить несколько минут, если жидкости слишком много, выпарить и снова охладить. Бигос со временем передает вкус и приобретает аромат. На третий день бигос готов к употреблению. Его также можно заморозить или перенести в горячем виде в банки, завинтить, оставить остыть, поставить в холодильник и съесть до 2 недель.
кухня:
Польша
Продолжительность:
Время приготовления и приготовления: более 2 часов
Время ожидания: около 4 дней
Общее время подготовки: около 4 дней
Количество порций:
около 3
Сложность: легко 
Стоимость: низкая
Вам нравится этот рецепт? Поделиться на
Отправляя форму с комментарием, вы соглашаетесь сохранить в нашей базе данных следующие данные: имя, адрес электронной почты (если есть) и содержание комментария. Эти данные не будут переданы никаким другим лицам. По вашему запросу вы можете получить представление о данных, хранящихся на нашем сервере, касающихся вашей личности, а также запросить удаление отправленного комментария. Больше информации на подстранице Политика конфиденциальности ,
Похожие
Классический тирамису... рецепт? Поделиться на 37 комментариев Итальянский тирамису в классическом варианте. Вкусный, нежный сливочно-яичный сыр, замененный длинными бисквитами, пропитанными кофе и ликером Амаретто. Десерт влажный, даже тает во Освещение комнаты | Дизайн освещения помещений | Советы по домашнему освещению
... нравится ваш переделывать гораздо больше, когда он устанавливает правильное настроение и экономит вашу монету, потому что вы установили правильные светильники и лампы с самого начала. Изучение языка освещения Правильный дизайн освещения имеет три слоя: 1. Ambient (общее освещение комнаты). 2. Задача (например, приготовление пищи). 3. Акцент (для выделения произведения искусства или фокус). Чтобы хорошо выполнить эти три слоя, вам необходимо Расположение спальни - мебель, декор, освещение
Обустройство спальни может доставить много удовольствия. Гармоничное сочетание цвет и освещение, выбирая удобную мебель и их функциональная обстановка, подгонка аксессуаров, подчеркивающих интерьер - благодаря этим элементам спальня может дать нам ощущение покоя и безопасности. Мы Wykosz and breakage - декоративные элементы фасада современного дома. Как оживить форму здания
... этот вид архитектурной диверсификации? Использование ризалита, эркера или слухового окна предназначено для украшения здания и улучшения его функциональности. Это влияет на его красоту и добавляет оригинальности. Благодаря эркеру дом расширяет свою поверхность альковом , который можно красиво обставить. Дополнительное остекление учитывает внутреннее освещение и оптическое увеличение. Однако это связано с дополнительными затратами и не только строительных материалов,
Комментарии
Вам нравится этот рецепт?Вам нравится этот рецепт? Поделиться на 37 комментариев Итальянский тирамису в классическом варианте. Вкусный, нежный сливочно-яичный сыр, замененный длинными бисквитами, пропитанными кофе и ликером Амаретто. Десерт влажный, Пространство вокруг кровати - сколько вам это нужно?
Пространство вокруг кровати - сколько вам это нужно? Как правило, размер односпальной кровати с одним матрасом составляет не менее 200 х 90 см . В свою очередь, двуспальная кровать будет иметь размеры не менее 200 х 140 см , хотя более удобная кровать обеспечит кровать шириной 160 или 180 см. Если расположение спальни касается большой комнаты, мы можем даже выбрать размеры 200 х 200 см. Обустройство Стоит ли использовать этот вид архитектурной диверсификации?
Стоит ли использовать этот вид архитектурной диверсификации? Использование ризалита, эркера или слухового окна предназначено для украшения здания и улучшения его функциональности. Это влияет на его красоту и добавляет оригинальности. Благодаря эркеру дом расширяет свою поверхность альковом , который можно красиво обставить. Дополнительное остекление учитывает внутреннее освещение и оптическое увеличение. Однако это связано с дополнительными затратами и не только
Вам нравится этот рецепт?
Вам нравится этот рецепт?
Ецепт?
От вид архитектурной диверсификации?
Пространство вокруг кровати - сколько вам это нужно?
