» Строительство »

Робимо мангал з каменю своїми руками: покрокова інструкція та креслення

  1. особливості конструкції
  2. Читачі вважають дані матеріали корисними:
  3. варіанти дизайну
  4. Вибір місця під будівництво
  5. Розміри і креслення
  6. Підбір матеріалів
  7. Інструменти
  8. порядок будівництва
  9. фундамент
  10. облаштування цоколя
  11. Осередок і робоча поверхня
  12. Фінальна обробка

Садовий мангал з натурального каменю

особливості конструкції

Кам'яний мангал має кілька кардинальних відмінностей від більш звичних цегляних і металевих конструкцій. Головною його особливістю є зовнішній вигляд. Масивна цілісна конструкція з фактурної обробкою здатна перетворити будь-який двір. При цьому важливо продумати розташування самого гриля і всіх інших об'єктів, так як можливості змінити що-небудь в подальшому практично не буде.

Масивність і грубість грають на руку при оформленні вуличного барбекю

Що стосується самої роботи з каменем, цей матеріал непростий в зверненні. Для того щоб виріб вийшов стійким і красивим потрібно ретельно підготувати кожен елемент кладки. У зв'язку з цим самостійно будувати подібні об'єкти береться далеко не кожен.

За підсумком можна виділити ряд позитивних і негативних якостей кам'яних мангалів.

переваги:

  • декоративність;
  • міцність;
  • зносостійкість;
  • довговічність;
  • морозостійкість;
  • водонепроникність (відноситься до більшості видів матеріалу);
  • вогнетривкість;
  • різноманітність варіантів.
Рекомендуємо прочитати матеріал про садових барбекю з цегли і додати статтю в закладки

недоліки:

  • висока вартість;
  • трудомісткість підготовчих і основних робіт;
  • складність обробки;
  • стационарность конструкції;
  • необхідність ретельного підбору елементів.

Дуже часто при використанні каменю можна побачити таку конструкцію для мангала

Читачі вважають дані матеріали корисними:

Розробка ідеї

Для того щоб зробити мангал з каменю своїми руками, який ідеально впишеться в ваш зовнішній вигляд, потрібно заздалегідь продумати його проект. Навіть сама незначна деталь може вплинути на всю конструкцію в ході монтажних робіт.

Всі підготовчі роботи можна розділити на окремі етапи:

  • вибір дизайну;
  • підбір матеріалів;
  • визначення місця під забудову;
  • зняття розмірів конструкції;
  • розробка креслень і плану викладення каменю;
  • підготовка інструментів.

Радимо прочитати про обробку печі-барбекю в альтанці з димовідводом на додаток до даної статті.

Для такого типу конструкції підготовка нерідко займає більше часу, ніж саме будівництво.

найпростіша конструкція мангала з цегли, який без проблем можна замінити каменем

варіанти дизайну

Для того щоб орієнтуватися в подальших операціях необхідно спочатку визначитися з типом конструкції мангала і його оформленням. Завдяки різноманітності видів каменю для розробки доступна величезна кількість проектів.

Порада: щоб спростити собі задачу рекомендується заздалегідь визначитися з типом матеріалу, який ви плануєте використовувати в подальшій роботі.

Якщо розглядати декоративні аспекти, кам'яний мангал може бути виконаний у вигляді грубої хаотично складеної конструкції або ж акуратною споруди з рівними сторонами і гладкою поверхнею.

Конструкція, виконана з пластів пісковика, виглядає дуже акуратно

Що стосується конфігурації, найпростіші варіанти складаються з основи і жаровні. Для облаштування багатофункціональної гриль-зони мангал зводиться в пічному комплексі, доповнюючи коптильнею, грубкою, столом і іншими корисними об'єктами. Такі проекти часто передбачають поєднання різних матеріалів, зокрема використання цегли.

Вибір місця під будівництво

Наступний крок - вибір місця під забудову. Для комфортного проведення часу на свіжому повітрі з шашликами на столі доцільно було б розмістити гриль біля обідньої зони. Для таких цілей зазвичай облаштовується крита тераса або садова альтанка. У цих випадках мангал з каменю можна вписати всередину будівлі. Якщо такої можливості немає, виділіть для нього окремий майданчик в саду, перед будинком або на задньому дворі.

Майданчик гриль-зони також викладена з каменю та відмінно поєднується з основним об'єктом

Гарантією вдалого розташування є дотримання таких критеріїв:

  • відсутність легкозаймистих об'єктів поблизу гриля;
  • віддаленість від чагарників і дерев;
  • відведення диму від житлового будинку і сусідів або наявність витяжки;
  • захист від вітру;
  • близькість обідньої зони;
  • органічне сприйняття в загальній картині ландшафту.

Радимо прочитати статтю про те, як виглядає гарний мангал-паровоз на нашому сайті.

Якщо велика частина цих критеріїв дотримується, особливо по частині безпеки, значить ви підібрали оптимальне місце для зведення стаціонарного барбекю.

Розміри і креслення

Дуже важливо в процесі проектування підготувати зрозумілі креслення і визначити оптимальні розміри кожного елемента. Щоб зручніше було складати план слід виділити такі групи показників:

  • Висота. Стандартом прийнято робити жаровню на рівні 80-90 см. Для адаптації під свій зріст зігніть кисті в ліктях приблизно на рівні пояса. На такій висоті зручно проводити маніпуляції з грилем і працювати на столі.
  • Ширина. Для розміщення 8-10 шампурів досить 40 см. Для того щоб залишався запас простору доцільно зробити ширину жаровні в 45-50 см. Столик для посуду і полки також робляться близько півметра.
  • Глибина. Для гриля достатньо 15-20 см. Точні параметри слід з'ясувати, орієнтуючись на тип решітки та шампурів. Які будуть використовуватися в подальшому. Робочий стіл має велику глибину, так як для нього не потрібно виводити задню стінку з каменю.

Проект конструкції з куполом і димовідводом

Порада: щоб спроектувати мангал з каменю своїми руками розмітьте положення всіх елементів і позначте їх габарити в тривимірній проекції.

Підбір матеріалів

Що стосується матеріалів, для роботи можна використовувати як натуральний, так і штучний камінь. Натуральний матеріал відрізняється міцністю, але при цьому часу на його підготовку зазвичай йде в рази більше. Найчастіше для мангалів використовують:

  • піщаник;
  • граніт;
  • доломіт;
  • сланець;
  • шунгіт;
  • кварцит.

За формою це може бути рваний бут, плитняк або слань. Грубі булижники неправильної форми виглядають ефектно, але працювати з ними дуже важко.

Приклад гриль-споруди з круглого кругляка

Так як натуральні матеріали досить дорогі, можна побудувати кам'яний мангал з штучних замінників. Підстава в такому випадку виводять з цегли або бетону, а іншу частину обробляють клінкером, бетонними, глиняними та іншими плитками з різними добавками.

Для виконання кладки знадобиться також розчин, який виготовляють з цементно-піщаної суміші. Можна придбати вже готову клейову суміш у вигляді сухого порошку або пасти. Деякі виробники пропонують склади з добавками, що модифікують, які надають розчину додаткову вологостійкість і жароміцність.

Інструменти

Для виконання монтажних робіт і полегшення завдання підгонки елементів слід подбати про інструменти. В арсенал майстра, зайнявся будівництвом мангала з каменю обов'язково повинні входити:

  • долото;
  • розшивання;
  • рівень;
  • кельма;
  • зубило;
  • кувалда;
  • болгарка;
  • шпунт.

Інструменти, необхідні при роботі з каменем

Порада: також для прискорення робіт використовують бетономішалку або будівельний міксер для приготування цементного розчину.

порядок будівництва

Після розробки плану і схеми викладки рядів конструкції можна приступати до підготовки майданчика і безпосередньо збірці гриля. Щоб зробити кам'яний мангал своїми руками може знадобитися кілька тижнів. Така тривалість робіт обумовлена ​​необхідністю просушування розчину, а також коригуванням форми кругляків.

фундамент

Стійка основа - обов'язкова вимога для настільки масивних конструкцій. При виборі місця під фундамент мангала зверніть увагу на нахил ландшафту. Ідеальний варіант - вирівняна за рівнем майданчик. Для каменю використовується бетонний плитовим фундамент.

Плитовим фундамент дозволяє вирівняти рівень майданчика під забудову

Спочатку знімається шар грунту на глибину близько 25 см. Це приблизно один багнет лопати. Потім дно котловану заливають водою і трамбують. У підсохнула яму засипають піщано-гравійну суміш трохи більше 1/3 глибини. Потім готується бетонна суміш. Для того щоб кам'яний мангал не зруйнував своєю вагою фундамент, додатково укладають арматурний каркас за формою плити.

облаштування цоколя

Зовнішня частина фундаменту повинна виступати на 10-15 см над землею. Вона служить підставою для облаштування цоколя конструкції. Кладка виконується на цементний розчин. Щоб не збитися і працювати чітко за схемою позначте контури стінок. Для цього окресліть периметр цоколя крейдою, а для того щоб дотримати рівні форми у міру просування по рядах використовуйте раму.

Креслення показує основні конструктивні частини кам'яного барбекю-мангала і розміри

Щоб зібрати кам'яний мангал своїми руками потрібно керуватися тими ж принципами виконання кладки, що і для цегли. Кожен стик ретельно промащується розчином і підганяється максимально щільно. Для зв'язки кладки в шви закладається металевий прут.

Порада: при роботі з камінням широкі просвіти можна закрити подрібненим каменем.

Необов'язково робити стінки ідеально рівними. Набагато цікавіше буде виглядати мангал з виступами і нерівностями. Однак, якщо таке оформлення може негативно позначитися на міцності конструкції, від затії краще відмовитися. Альтернативний варіант - створення подібного декору за допомогою допоміжних оздоблювальних матеріалів. У продажу є плиткові вироби, що імітують складну фактуру натуральної кам'яної кладки.

Ефект подібної викладки пластин пісковика можна створити за допомогою декоративної обробної плитки

Осередок і робоча поверхня

У міру просування вгору по рядах, потрібно підготувати місце для облаштування жаровні і додаткових робочих поверхонь. Тут же передбачається викладення верхнього зводу дровнік.

Для фіксації форми кладки використовують дерев'яні розпірки, а також вбудовують в конструкцію металеві перемички. На них зручно укладати камені при будівництві горизонтальних поверхонь. Місце для вугілля оснащується рамою і чавунною решіткою. Також можна забити в шви між каменями скоби для установки на них гриля, але при цьому важливо вивести їх на один рівень, щоб уникнути перекосу.

Металеві скоби, що використовуються для установки решітки-гриль над вогнищем

Так як мангал з каменю, робочий стіл можна викласти з основного матеріалу. Однак, таке рішення не дозволяє використовувати допоміжну зону для повноцінного приготування їжі. Доцільніше доповнити її стільницею або викласти плиткою.

Мангал доповнений просторій робочої зоною зі стільницею з термостійкого пластика

Фінальна обробка

Після завершення чорнових етапів робіт варто подбати про доведення конструкції до повноцінного стану. Іншими словами, потрібно позбутися від надлишків розчину, вичистити бруд, доповнити мангал різними декоративними елементами.

Якщо каркас викладався з цегли або відливали з бетону, поверх нього проводиться облицювання штучним або натуральним каменем. Для роботи використовують переважно плоскі елементи. Такий матеріал заздалегідь проходить всі етапи обробки, тому коштує недешево.

прочитайте про виробнику грилів Вебер на нашому сайті.

Оздоблення цегельного підстави натуральним каменем

Можна використовувати комбінацію різних порід і типів будівельних декоративних матеріалів. Завдяки широкому вибору фактур і забарвлень можна створити вельми оригінальні композиції з окремих фрагментів виробів.

Відео: споруда кам'яного мангала за 15 хвилин

Має сенс побудувати пічної комплекс з оформленням під камінь. В саду доречний буде невеликий мангал простої конфігурації. Всі ці варіанти вписуються практично в будь-яку обстановку. Якщо виконати всі роботи правильно, він прослужить вам багато років.

Посетители рекомендуют:
Полезно знать:
Современные строительные технологии Геология, города и строительство © Все права сохранены.