Як щодо того, щоб створити для дітей сад соняшників? Варіантів з соняшниками в саду існує безліч. Високі соняшники принесуть Вашим дітям масу задоволення. Втім, низькорослі сорти їм сподобаються не менше. Соняшник легко виростити з насіння, крім того це - одне з найбільш швидко зростаючих рослин. Уявіть здивування Ваших дітей, коли з крихітної насіння виросте величезний квітка!
Своїм досвідом ділиться Katina Mooneyham: соняшники виростають до неймовірних розмірів!
Ми посадили маленькі соняшники біля парадного входу. І навіть при тому, що це низькорослий сорт, вони розрослися в ширину! У висоту наші соняшники досягають 45 см, але і в діаметрі стільки ж! Чесно кажучи, я не очікувала, що вони досягнуть такої ширини і в підсумку вони витіснили кілька рослин, посаджених між ними. Тому, не повторюйте мою помилку при посадці соняшників, дайте їм побільше місця!
Між соняшниками я посадила шавлія. В результаті шавлія був сильно затемнений і я не знаю, на скільки зросте. На щастя, це не єдине місце в нашому саду, де був посаджений шавлія. Кілька соняшників були затемнені гарбузом, яку я посадила поруч. Ну що ж, принаймні, у нас не буде в саду бур'янів. Або, принаймні, трохи.

У своєму саду ми використовуємо спосіб піднятих клумб. Це спрощує догляд за квітами і це робить садівництво більш доступним для дітей: за такими клумбами легше доглядати і діти самі можуть з цим впоратися. Таким чином, Ви мотивуєте дітей продовжувати дивитися за своїм «садом», а заодно прищепите їм любов до праці і дбайливе ставлення до природи.
Кілька ідей, які Ви можете втілити у власному саду:
Будиночок з соняшників
Використовуючи соняшники можна створити прекрасну ігровий майданчик для дітей. Наприклад, будиночок з соняшників: посадіть високий сорт соняшників трохи ближче один до одного, ніж належить - на відстані приблизно 10 см один від іншого, бажано півколом. Коли соняшники сягають у висоту 1.5 м, зберіть їх верхівки разом і зв'яжіть разом - ось і готовий казковий будиночок! Тут море простору для фантазії, діти будуть годинами із задоволенням грати в «своєму» будиночку.
Букет з соняшників
Для букета більше підійдуть низкорастущие сорти. Зріжте соняшники, залишивши стебла довжиною 20-25 см. Постарайтеся залишити кілька листків, тоді букет стоятиме довше. Додайте в букет іншої зелені, наприклад, папороть, або ще які-небудь квіти, такі, як, наприклад, гипсофила . Постарайтеся поставити букет у вазу як можна швидше - це продовжить рослинам життя.
Високий низький
Посадіть високі і низькі сорти соняшників рядами - низькі попереду, високі - на задньому плані. Таким чином, Ви можете оживити, скажімо, який-небудь нудний, прозаїчний куточок у дворі. Наприклад, зробіть напівкруглу клумбу в кутку, утвореному, скажімо, забором і сараєм. При цьому високі соняшники цілком можуть закрити собою щось непривабливе, а світло-зелене листя і жовті суцвіття «освітять» та урізноманітнюють сірість. І, - пам'ятайте основні принципи Фен Шуй М'які лінії, закруглені стики, відсутність гострих і прямих кутів сформують м'яку, доброчинну Ци.
Проросле насіннячко соняшнику
Насіння соняшника
Насіння соняшнику в поданні не потребують. Вони багаті рослинним білком, до складу якого входять важливі амінокислоти, містять вітаміни А, D, Е, а також калій, магній, фосфор, залізо, мідь, фітин, дубильні речовини. Вітаміни, що містяться в насінні, зміцнюють шкірний покрив і нормалізують кислотно-лужний баланс. Поліненасичені жирні кислоти, що входять до складу насіння соняшнику, перешкоджають старінню організму.
Самостійно заготовлювати насіння соняшнику - заняття захоплююче і змістовне, якщо додати до цього ще й «конкуренцію» з горобцями.
Цікаві факти про подсолнухах
- Наукова назва соняшнику - Helianthus, «Heli» - корінь від слова «Helios» - сонце, «Anthus» - квітка.
- Соняшник повертає голівку слідом за рухом сонця по небосхилу - явище, що отримало наукову назву «геліотропізм».
- Повертатися за сонцем соняшник змушує його диференційований зростання, викликане такою речовиною, як ауксин. Ауксин, рослинний гормон росту, що стимулює розтягнення клітин, накопичується на стороні рослини, яка знаходиться в тіні (В разі, якщо освітлення розподілено нерівномірно). В результаті такого накопичення затемнена сторона рослини ростуть швидше, ніж знаходиться на сонці. Таким чином, стебло хилиться в бік сонця.
Ацтеки використовували соняшник в якості символу божества Сонця - • Родина соняшнику - Північна Америка, індіанці використовували його насіння в размолотом вигляді, при цьому роздавлені насіння соняшнику були вишуканим блюдом. Також з насіння добували масло, виробляли пурпурову фарбу.
У 1979 р вчений Вогель запропонував формулу, яка описує розташування насіння соняшнику. На рис. праворуч - ілюстрація його моделі. - Посадити соняшники в саду - прекрасний спосіб привернути в Ваш сад птахів.
- Соняшник - одне з найбільш швидкозростаючих рослин.
- Найвищий соняшник був вирощений в Нідерландах (висотою 7.76 м) в 1986 році M. Heijmf.
- Самі великі соняшникові поля знаходяться на території колишнього Радянського Союзу, тут вирощують найбільше в світі кількість соняшників. Соняшник вважається національною квіткою Росії.
- До Росії соняшник потрапив з Голландії, завіз його Петро I.
- Деякі фермерські господарства використовують рослину як корм для худоби.
- Лушпиння використовується для виробництва біопалива .
- Суцвіття соняшника складається з 1 000 - 2 000 окремих квіток, з'єднаних однією основою. Великі пелюстки по краю головки соняшника - це окремі крайові (язичкові) квітки, які не дають насіння.
- Насіння соняшнику містити багато кальцію і крім того ще 11 інших корисних мінералів. 50% вмісту насіння - жир, але в більшій частині це поліненасичена лінолева кислота.
Соняшник один із символів штату Канзас, США - Дикий соняшник має велику кількість гілок, квітки його маленькі за розміром, насіння дрібні, на відміну від культурного соняшнику з одним стеблом і великою квіткою.
Переклад: Анна Журбенко
спеціально для інтернет-порталу
садового центру «Ваш сад»
Дата публікації: 26 липня 2010р.
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію