Обмовимося відразу - в результаті цієї історії гра, звичайно ж, виявилася не просто не поганий, а чудовою! Але хто ж знав, що так все обернеться ?!
Отже, як випливає з заголовка, сьогодні висвітлимо історію самого популярного у більшості людей ароматизованого чаю - з бергамотом - що носить назву Ерл Грей, що в перекладі з англійської означає «граф Грей».
А справа була так. Одному англійському дипломатові 19-го століття - цього самого графу Чарльзу Грею - належала чайна плантація в Індії. У той час чай, природно, доставлявся в Європу морем. Хороший чай і сьогодні недешевий, а в ті часи він був мало не на вагу золота. Загалом, сталося так, що перевозили його разом з бергамотовим маслом. Судно потрапило в сильний шторм, в результаті чого бочки з маслом перевернулося, і воно опинилося на мішках з чаєм.
Ясна річ, знатний англієць не міг дозволити собі марнотратності викинути зіпсований вантаж, тому він ... так, так, так, вирішив зробити гарну міну при поганій грі.
На його щастя «зіпсований» чай припав до смаку європейському споживачеві, після чого його і почали вже спеціально ароматизувати бергамотовим маслом, а чай отримав назву від імені його мимовільного творця))
Сам бергамот - це ні що інше як цитрус, вельми схожий зовнішнім виглядом з лаймом. Смак його кислуватий з досить сильною гірчинкою. З шкурки бергамота і видобувається масло.
Берегомет має ряд корисних властивостей: він заспокоює, покращує травлення, є хорошим антисептиком, тому показаний при захворюваннями дихальної, травної та сечовидільної системи.
Берегомет також здатний надавати загальнозміцнюючу дію, допомагати в лікуванні і профілактиці грипу та застуди (володіє відмінними противірусними і жарознижуючі властивості). Бергамотове масло, завдяки його хорошим протизапальним властивостям, використовують при лікуванні опіків, укусів комах, екзем і навіть псоріазі. Також бергамот може бути корисний при вегетосудинної дистонії і перепадах артеріального тиску.
Що стосується чорного чаю з бергамотом, то він, звичайно, не здатний змагатися в цілющих властивостях з живим фруктом або бергамотовим маслом. Проте, завдяки своєму досить різкого аромату, а також властивостями чорного чаю, він відмінно бадьорить, знімає втому, забезпечує концентрацію і ясність думок. Деякі стверджують, що при регулярному вживанні цього чаю можливе зникнення пігментних плям і веснянок. Хоча, вважаємо, що на останній розраховувати не варто - тим більше, що веснянки нині в моді!))
Додамо, що у нас ви можете знайти відмінний чай з бергамотом: Ерл Грей класик і Ерл Грей синя квітка , З квітками волошки, а також високоякісний Ерл Грей в пакетиках . І, що не кажіть, але він не йде ні в яке порівняння з сумнівної якості чайними пакетиками, які можна придбати в будь-якому супермаркеті!
Але хто ж знав, що так все обернеться ?