- Біологія - наука про живу природу [ правити ] Біологія ( грец. βιολογία - βίο, біо, життя...
- Плоди і насіння [ правити ]
- Поширення плодів і насіння [ правити ]
- Різноманітність рослин [ правити ]
- Осінні явища в житті рослин [ правити ]
Біологія - наука про живу природу [ правити ]
Біологія ( грец. βιολογία - βίο, біо, життя ; ін. грец. λόγος - вчення , наука ) - наука про життя ( живій природі ), одна з природничих наук , Об'єктами вивчення якої є живі істоти і їх взаємодія з навколишнім середовищем . Біологія - наука про життя і про живих організмах, які живуть на Землі. Живі організми на нашій планеті дуже різноманітні. Наприклад, це - людина, тварини, рослини, гриби і багато інших.
В даний час все організми об'єднуються в 5 царств: тварини , рослини , гриби , найпростіші і бактерії .
Всюди ми зустрічаємо рослини або предмети, зроблені з них. У відповідності з різними видами кліматичних умов і на різних видах грунтів виростають певні рослини, що пристосувалися до життя в даних умовах. Існує також безліч видів рослин, що пристосувалися до життя в морях і океанах, озерах, ставках і річках. Арктика і Антарктика також мають свій рослинний покрив. Представників рослинного світу можна знайти там в теплу пору року. w: Культурні рослини люди вирощують на полях , в садах , квітниках , оранжереях .
Найчастіше, рослини мають зелене фарбування, але бувають рослини і без неї, наприклад под'ельнік. w: Зелені рослини мають велике значення в природі. Зелені рослини збагачують повітря киснем, який необхідний для дихання майже всіх живих істот, а також поглинають з повітря вуглекислий газ. Травоїдним тваринам рослини служать їжею. Цими тваринами в свою чергу живляться хижаки.
Людиною одомашнена понад 200 видів рослин. Їх широкий таксономический спектр відображає різноманітність місць, де вони були одомашнені. Основні продовольчі рослини, використовувані в культурі в даний час були одомашнені в країнах південно-західній Азії. В даний час це території Іраку , Ірану , Йорданії , Ізраїлю і Палестини . Ймовірно, древнім хліборобам було відомі переваги вегетативного розмноження (клонування) і близькоспорідненого схрещування . Приклади рослин, репродукується клонуванням: картопля , фруктові дерева. Майже всі поживні речовини одержувані людьми з їжею в цих країнах надходили від високо вуглеводних злаків з досить високим вмістом білка ( пшениця , ячмінь ). Ці злаки стародавні землероби доповнили бобовими рослинами - горох , сочевиця , вика . Єдиний культурний злак - жито виник набагато пізніше, ніж пшениця і інші культурні рослини. самоопилітель льон має насіння багаті жиром, що доповнило харчову тріаду ранніх землеробів (жири, білки, вуглеводи). Ранні землероби склали набір одомашнених рослин, які задовольняють основним потребам людини в їжі і сьогодні. Надалі мало місце поступове поширення культурних рослин з вогнища їх виникнення в нові райони. У підсумку, одні і ті ж рослини стали харчовими для населення всього світу. Частина культурних рослин пройшли одомашнення в країнах Південно-Східної Азії . Сюди відносяться такі самоопилітель як бавовна , Мал , сорго , арахіс .
З величезного розмаїття царства рослин особливе значення в повсякденному житті мають насінні і головним чином квіткові рослини (Покритонасінні). Саме до них відносяться майже всі рослини, введені людиною в культуру. Перше місце в житті людини належить пшениця , Мал , кукурудза , просо , сорго , ячмінь , жито , овес ) І різним круп'яних культурам. Важливе місце в харчовому раціоні людини займає в країнах з помірним кліматом картопля , А в більш південних областях - батат , ямс , Кислиця клубненосного або ока , тáро і ін. Широко вживаються багаті рослинними білками зернобобові ( квасоля , горох , нут , сочевиця і ін.), цукроносні ( цукровий буряк і цукрова тростина ), Численні олійні ( соняшник , арахіс , маслина і ін.), плодові, ягідні , овочеві і інші культурні рослини .
Сучасне суспільство важко уявити без тонізуючих рослин - чаю, кави, какао, так само як без винограду - основи виноробства, або без тютюну.
w: Тваринництво базується на використанні дикорослих і культивованих кормових рослин .
w: Бавовник , льон , конопля , рами , джут , кенаф , сизаль і багато інших волокнисті рослини забезпечують людину одягом і технічними тканинами .
Щорічно споживається величезна кількість лісу - як будівельний матеріал, джерела отримання целюлози та ін.
Дуже важливе значення для людини має один з головних джерел енергії - кам'яне вугілля , а також торф , Про які можна сказати, що вони являють собою акумульовану в рослинних рештках минулого енергію Сонця.
До сих пір не втратив свого економічного значення видобувається з рослин природний каучук . цінні смоли , камеді , ефірні масла , Барвники та інші продукти, одержувані в результаті переробки рослин, займають чільне місце в господарській діяльності людини. Велике число рослин служать основними постачальниками вітамінів , а інші ( наперстянка , раувольфия , алое , беладона , пілокарпус , валеріана і сотні інших) - джерелом необхідних ліків , Речовин і препаратів.
Рослини прикрашають наше життя. У будинку стає затишніше, якщо в ньому ростуть кімнатні рослини, а за вікном видніються дерева, чагарники і трави.
Придивившись уважніше до навколишнього зеленого світу, ми виявимо багато цікавого з життя рослин.
Не завжди правильно організована, що не підстроєна під навколишній світ діяльність людини так сильно впливає на природу, що багато видів живих організмів зовсім зникли з лиця Землі. Багатьом з тих, що вижили загрожує вимирання. існують спеціальні червоні книги , В які внесені відомості про вимираючих тварин і рослинах. Зберегти вимираючих і підтримати існування інших - наш спільний обов'язок. Для цього нам треба знати, як ці організми живуть і в яких умовах розмножуються. Ці відомості про рослини дає розділ біології - ботаніка .
Ботаніка (грец. Βοτανικός - «що відноситься до рослин», від βοτάνη - «трава, рослина») - наука про рослини. Ця наука вивчає життя рослин, їх внутрішнє і зовнішнє будова, поширення рослин на поверхні земної кулі, взаємозв'язок рослин з навколишньою природою і один з одним.
У нашій країні прийнято "Закон про охорону природи". Всі ми, в якій би країні ми не були, повинні охороняти рослини і тварин.
Органи рослини [ правити ]
Давайте розглянемо рослини, квітучі восени. наприклад, фіалку триколірну . Ця рослина часто зустрічається на полях і луках. Фіалка триколірна, як і багато інших рослин, має коріння і пагони . Втеча це стебло з розташованими на ньому листям і нирками . На пагонах розвиваються квітки . На їх місці дозрівають плоди з насінням . Рослини, що цвітуть хоча б раз в житті, називаються квітковими .
Квіткові рослини можуть бути зовні дуже різноманітні. Розрізняються вони будовою своїх органів. Наприклад, численні коріння лука і часнику схожі на тонкі нитки, а у маку і кульбаби вони мають вигляд довгих стрижнів з відгалуженнями.
Стебла у рослин теж бувають різними. Наприклад, стебла пшениці і кукурудзи ростуть прямо вгору. Такі стебла називаються прямостоячими . А стебла гарбуза стеляться по землі і чіпляються за допомогою вусиків. Бувають такі короткі стебла, що їх майже й не видно. Такий стебло у подорожника. Стовбури дерев - теж стебла. Вони високі і міцні. Стебла схожі на товсті зелені циліндри або кулі мають кактуси . Цікаво, що у кактусів не звичайні листи, як у берези наприклад, а колючки . Такі литися-колючки випаровують дуже мала кількість води. А в таких стеблах як у кактусів рослини зберігають запаси води.
Різними за будовою бувають і квітки. w: Квітка - це видозмінений Втеча . На місці квітки дозріває плід з насінням або з одним насінням. З цим процесі ви ознайомитеся пізніше.
Розглянемо будову квітки. Квітка розвивається на квітконіжці, розширюється в квітколоже; на ньому формуються всі інші частини квітки.
Квітка складається з яскраво пофарбованого віночка , Що складається з пелюсток , Чашечки із зелених листочків - чашолистків знаходяться нижче віночка. Віночок і чашечка - це оцвітина . Він захищає внутрішні частини квітки від пошкоджень. А також, оцвітина може залучати комах-запилювачів. бджілку , Наприклад.
Квітка має дві головні частини - товкач і тичинки . Товкач (лат. Pistillum) - частина квітки, утворена одним або кількома зрощеними плодолистками . У квітці може бути як один, так і кілька маточок. Розташовані маточки зазвичай в центрі квітки. w: Тичинка складається з тичинкової нитки (стерильною частини) і пильовика , В якому утворюються пилкові зерна. Товкач має широку нижню частину - зав'язь , Стовпчик і рильце. З зав'язі розвивається плід. У окремих рослин в утворенні плоду беруть участь також і інші частини квітки, наприклад, квітколоже. Зазвичай у рослин квітки розташовуються не поодинці, а зібрані в групи - суцвіття. Наприклад, у айстр, жоржин, гладіолусів, і у більшості інших рослин.
Плоди і насіння [ правити ]
Влітку і восени на рослинах дозрівають плоди, різні за формою і забарвленням. Вони утворюються з зав'язі. w: Околоплодника - це частина плода насіннєвих рослин . Оболонка, що оточує насіння і формує зовнішній вигляд і форму плода, зазвичай становить основну частину плода і служить для захисту насіння від зовнішніх впливів. Околоплодника формується з зав'язі , Іноді за участю інших органів квітки (Наприклад, гинецея , цветоложа або чашечки ). Околоплодника - важлива морфологічна характеристика рослин. Плоди поділяються на односемянние і багатонасінні за кількістю насіння.
Існують соковиті і сухі плоди. Околоплодника дозрілих соковитих плодів має соковиту м'якоть.
w: Ягода - це плід з соковитою м'якоттю, зовні покритий тонкою шкіркою. Усередині ягоди є дрібні насіння. w: Смородина , журавлина , чорниця , томат (помідор) , винограду - ягоди.
кістянка ( лат. drúpa ) - соковитий плід рослин з різким розходженням шарів навколоплідника: тонким шкірястим внеплодніком, м'ясистим межплодніком і здеревілим внутріплодніком, яке б містило насіння і створює тверду (кам'янисту або шкірясту) кісточку . w: Вишня , слива , абрикос , черемха мають плоди кістянки. Бувають і інші види соковитих плодів.
Дозрілі сухі плоди соковитою м'якоті не мають.
w: Сім'янка - сухий плід. Околоплодника семянки прилягає до єдиного насіння, але не зростається з ним. Наприклад, такі плоди утворюються у соняшнику .
w: Зерновка - теж сухий плід. Особливістю зернівки є те, що насіннєва шкірка єдиного насіння зростається з шкірястим плівчастим околоплодником. Наприклад, як у пшениці і кукурудзи .
боби - термін, як правило позначає плоди або насіння будь-який зернобобовою культури , А також рослин сімейства w: Бобові (Fabaceae) в цілому. Після дозрівання бобу. Стулки його підсихають, і скручуючись, викидають насіння. Такий плід дозріває у квасолі , гороху , бобів , акації .
w: Стручок має дві стулки, але насіння в ньому розташовуються не на стулках, як у бобу, а на перегородці плода. для сурепки , капусти , редису , ріпи , брукви , редьки , левкою .
коробочка - в ботаніці тип простого, сухого плода , Виробленого багатьма видами квіткових рослин . Вона являє собою лопається або розтріскується плід, що складається з двох і більше плодолистків , Які при дозріванні поділяються (розкриваються), щоб звільнити скупчилися в них насіння . Коробочки розвиваються у льону , бавовнику , маку , фіалки , тютюну , тюльпана .
Насіння розрізняються за формою, кольором і розмірами. наприклад, орхідеї мають крихітні пилоподібні насіння. Їх розміри коливаються в межах 0,35-3,30 мм в довжину і 0,08-0,30 мм завширшки. Насіння у них округлі і дрібні, як пил. Дуже дрібне насіння у таких рослин, як мак , петунія , астра , і багатьох інших.
У квасолі , дуба , ліщини насіння порівняно великі. А ось насіння сейшельської пальми , Досягають в довжину майже майже 50 см і мають масу 17,6 кг.
Насіння складається з шкірки (оболонки), зародка і містить запас поживних речовин. У зародку є зародкові корінець, стебельце, почечка з листочками. Бувають рослини, які мають в зародку сім'ю одну сім'ядолю, вони називаються однодольними. Пшениця, кукурудза, цибуля і багато інших рослин відносяться до однодольних. А рослини мають всі сім'ядолі, називаються дводольними. Квасоля, горох, яблуня - мають дводольні насіння. Для того, щоб почати розвиватися, насіння потрібен запас поживних речовин. Він може знаходиться в сім'ядолях або в особливій запасающей тканини - ендоспермі. Нове рослина зароджується з зародка насінини. Насіння - це зачаток майбутньої рослини.
Поширення плодів і насіння [ правити ]
Різні рослини, по-різному поширюють свої насіння. Плоди і насіння одних рослин мають пристосування для поширення вітром, інших - тваринами, людиною, водою. А насіння деяких рослин, наприклад, жовтої акації і скаженого огірка , Розкидають дозрілі плоди.
насіння тополі поширюються вітром на великі відстані. Вони покриті білими пухнастими волосками. Вітром розносяться і плоди кульбаби , Що мають парашутики.
Плід клена, що має назву крилатка , Складається з двох однакових частин і при падінні обертається, несучи насіння на значну відстань.
Є рослини, у яких розвивається гіллясте, але тонкий стебло з розчепіреними гілками; під осінь відмерлий і висохлий стебло відривається від кореня або прямо з коренем висмикується вітром із землі, а потім переноситься їм по полях і степах. По дорозі такий стебло захоплює соломинки, гілочки інших, особливо чіпких рослин, і під кінець скочується в досить велику грудку. Такі рослини отримали назву "перекотиполе" .
Насіння можуть поширюватися і по воді. При цьому, по воді можуть поширюватися насіння не тільки водних, а й деяких наземних рослин. наприклад, вільха часто росте по берегах річок; її плоди, потрапляючи в воду, не тонуть. Перебіг забирає їх далеко від рослини на якому вони виросли. А плоди кокосової пальми переносяться морськими течіями з одного острова на інший.
Насіння або плоди багатьох рослин іноді мимоволі поширюють тварини і люди. Плоди низки - сім'янки з шипами, покриті загнутими зубчиками. Вони щільно чіпляється до шерсті або одязі.
Насіння рослин з соковитими плодами ( горобини , бузини , брусниці , чорниці , черемхи , конвалії ) Поширюють тварини, в основному птиці. Вони їдять ці плоди і, переміщуючись з місця на місце, разом з послідом викидають неушкоджені насіння з'їдених плодів. Так плоди потрапляють в якусь в інше місце.
Буває, що плоди і насіння деяких рослин прилипають або чіпляється до мішків з вантажем і потрапляють в вагони, в трюми кораблів, в автомобілі і літаки. А при розвантаженні насіння потрапляють на землю і проростають. Виросли з них рослини часто знаходять на нових територіях сприятливі умови для життя. Наприклад, з Європи в Америку свого часу був завезений подорожник - звичайна рослина стежок і доріг. Індіанці - корінні жителі Америки - називають подорожник "слідом білої людини".
Буває і так, що насіння розкидають своє насіння. Це можна спостерігати у багатьох рослин. Влітку в жаркий, сонячний день біля кущів жовтої акації можна почути легке потріскування - це розтріскуються і розкидають насіння дозрілі боби. Також розкидають насіння плоди гороху і квасолі . Тому плоди цих рослин слід збирати до повного їх висихання, інакше вони викинуть насіння, і врожай їх загине.
У Криму, і на Кавказі на сухих схилах і морських узбережжях можна зустріти бур'ян скажений огірок . При дозріванні насіння скаженого огірка навколишнє їх тканина перетворюється на слизову масу. При цьому, в плоді утворюється великий тиск, в результаті чого плід відділяється від плодоніжки, а насіння разом зі слизом з силою викидаються назовні через отвір, що утворився. Цікаво, що «вистрілювати» свої насіння скажений огірок може на відстань понад шість метрів.
Різноманітність рослин [ правити ]
Рослини відрізняються один від одного забарвленням і формою стебел, листя, квіток і плодів, тривалістю життя, і іншими особливостями.
Але як би не розрізнялися квіткові рослини, кожне з них можна віднести до однієї з трьох груп: деревам, чагарникам і травам [Пр. 1]
Дерева - зазвичай великі рослини з багаторічними дерев'янистими стеблами носять назву ствол . Гілки дерев утворюють їх крони.
Серед дерев є справжні велетні, наприклад, евкаліпти, що досягають у висоту більше 100 м. Найбільшою висоти досягають дерева виду секвойя , В національному парку Редвуд їх висота досягає 115,55 м. Є ще найтовстіше дерево в світі - баобаб , 15.9 м в діаметрі. Стверджують, що найстаріше дерево в світі - ялина , Що росте в горах на заході Швеції, ймовірно, з льодовикового періоду . Її вік становить близько 9550 років.
Чагарник - багаторічні дерев'янисті рослини висотою 0,8-6 метрів, на відміну від дерев не мають в дорослому стані головного стовбура, а кілька або багато, часто існуючих пліч-о-пліч і змінюють один одного; тривалість життя 10-20 років. У Росії широко поширені такі чагарники: ліщина-ліщина , бузок , жимолость , бузина , крушина , бересклет .
Трави, або трав'янисті рослини, - мають листя і стебла. Вони не мають постійного деревного стовбура над землею. Трав'янисті рослини бувають однорічними, дворічними або багаторічними. Трав'янисті рослини зазвичай нижче дерев і чагарників. Але найвищий вид банана, наприклад, може досягати у висоту 12 м. Найбільш високими травами є деякі бамбуки . Їх стебло - соломина - може досягати висоти 35 метрів. Бувають і крихітні трав'янисті рослини. наприклад, ряска . Вона живе на поверхні водойм; розмір кожної рослини - кілька міліметрів.
Існують дикорослі трав'янисті рослини наприклад, фіалки , дзвіночки , ромашки , волошки , кропива , лопух , кульбаба , І культурні - пшениця , жито , соняшник , цукровий буряк , льон , бавовник .
Дерева и чагарника - багаторічні рослини. Наприклад, деякі дуби живуть більше тисячі років. Серед трав зустрічаються як багаторічні, так і однорічні, і дворічні. например, конвалія , кульбаба , мати й мачуха , кропива . Надземні частини більшості таких трав'янистих рослин відмирають восени. Навесні вони розвиваються заново, так як в грунті під снігом у цих рослин зберігаються коріння та інші підземні органи з нирками. Багаторічні рослини прийнято позначати спеціальним значком: 
.
w: Однорічні рослини , например фіалки , лобода , левкой , редис , просо , гречка , овес , жито , пшениця , Навесні розвивається з насіння, зацвітають, утворюють плоди з насінням і після цього відмирають. Такі рослини позначають значком 
w: Дворічні рослини живуть майже два роки. У буряка , редьки , капусти в перший рік розвиваються зазвичай тільки коріння, стебла і листя. На другий рік ці рослини розвивають нові пагони, цвітуть і утворюють плоди з насінням, а до осені відмирають. Двулетники позначають значком 
.
З дикорослих рослин до дворічних відноситься лопух великий . Він широко поширений по пустирях, уздовж доріг і полів.
Осінні явища в житті рослин [ правити ]
Осінь - пора збору врожаю. У більшості рослин, в тому числі і багаторічних, дозрівають плоди і насіння. Листя багатьох дерев і чагарників змінюють колір на жовтий, бурий або чорний, а потім опадають - виходить листопад. Але у деяких рослин листя залишаються зеленими до заморозків, а після випадання снігу чорніють. например, бузок , вільха , деякі яблуні і молоді тополі . У різних рослин тривалість листопада неоднакова. Наприклад, у берези листопад триває близько двох місяців, а липа скидає листя за два тижні.
Є такі трав'янисті рослини, які продовжують цвісти до глибокої осені. Наприклад, польові братки , бур'яни грицики и дика редька , тонконіг однорічний , І деякі інші рослини.
Сезонні періодичні явища в житті тварин і рослин вивчає фенологія . Постійні фенологічні спостереження за рослинами і тваринами рідного краю, допомагають встановити особливості розвитку живої природи і визначити терміни проведення сільськогосподарських робіт. Ці спостереження може проводити кожен. Їх треба вести регулярно й записувати в спеціальний зошит. Ботаніки з'ясовують і оцінюють природні запаси різних рослин, і рідкісних охоронюваних рослин в тому числі. Особлива увага звертається на ті з них, які мешкають тільки на невеликих територіях. В "службі стеження" активну допомогу ботаніків можуть надати учні.
- ↑ Такі групи ботаніки називають життєвими формами w .
рослини - стаття з Великої радянської енциклопедії
