Плямистий антракноз винограду або "пташине око" - одна з найнебезпечніших хвороб винограду, що вражає будь-які зелені органи рослини. Синоніми - Gloeosporium ampelophagum (Passerini) Saccardo, Ramularia ampelophaga Passerini, Sphaceloma ampelinum de Bary. У статті наведено опис хвороби, розглянуті способи боротьби з нею.
Плямистий антракноз винограду: опис і фото
Збудник хвороби - меланконіевий гриб Gloeosporium ampelophagum, який утворює спороложа під епідермісом рослини. Кондідіі здатні проростати в широкому діапазоні температур від 2С до 30С у вологому середовищі. В останні десятиліття хвороба набула широкого поширення на промислових і аматорських виноградниках. В першу чергу це пов'язано зі зниженням кількості застосування препаратів міді на винограді, які застосовувалися від мілдью і одночасно стримували розвиток антракнозу.
Антракноз здатний вражати всі зелені частини рослини - листя, пагони, ягоди, гребені. Як правило, хвороба починає розвиватися з ранньої весни при дощовій погоді. Якщо при перших обробках не були використані препарати ефективні проти збудника антракнозу, то ця хвороба здатна заподіяти набагато більший збиток, ніж мілдью. Зимує збудник антракнозу в останках пошкоджених пагонів і ягід винограду у вигляді міцелію і склероциев, які можуть виживати в грунті до п'яти років. При температурі 25-30С інкубаційний період становить всього 3 дні. У суху погоду суперечки гриба склеюються в грудочки але не гинуть. При настанні сирої погоди кондідіі поділяються і з краплями дощу розносяться по рослині, починається нове зараження.
На фото показаний лист винограду вражений антракнозом:
Важливі відмінні ознаки ураження листа винограду антракнозом: найчастіше лист деформується, некрози від світло-коричневого до червоно-коричневого кольору утворюють розриви і наскрізні діри. Якщо наскрізних отворів на аркуші немає, то найімовірніше ви маєте справу з опіками, можливо, від неправильного застосування пестицидів або позакореневих добрив, але не з антракнозом. Найчастіше ураження не обмежується тільки лише листям, для уточнення діагнозу потрібно уважно оглянути пагони і ягоди винограду.
За симптомами на ягодах визначити антракноз найпростіше. На шкірці з'являються двоколірні некротичні плями, з більш світлою серединою, в центрі плями з часом утворюється тріщина. Саме завдяки такій забарвленням некрозів хвороба отримала свою другу назву - пташине око. На фото показана характерна картина антракноза:
Часто, особливо при ранневесеннем зараженні, можна спостерігати некрози і на пагонах винограду. З розвитком хвороби плями зливаються між собою, утворюючи видовжені виразки з тріщиною в центрі. Через деякий час втечу припиняє зростання і ламається під власною вагою.
Боротьба з антракнозом винограду (лікування хвороби)
Лікування хвороби в принципі неможливо, уражені пагони і ягоди гарантовано гинуть, тому зусилля виноградаря повинні бути спрямовані насамперед на профілактику, недопущення зараження. Сучасні органічні фунгіциди, створені для боротьби з мілдью винограду, найчастіше абсолютно не ефективні проти антракнозу, і саме масовий перехід на використання таких препаратів став причиною поширення рідко зустрічається раніше хвороби. Профілактика антракноза може бути побудована на препаратах на основі метірама або міді, причому, основний упор повинен бути зроблений на першу половину вегетації. Якщо в попередньому році виноградник був вражений антракнозом, то перша профілактична обробка від цієї хвороби повинна бути проведена відразу після розпускання бруньок.
Раніше вважалося, що антракноз - це виключно "весняна хвороба", проте, практика показує, що з ростом інфекційного фону пташине око успішно атакує виноградники навіть в жаркому липні. Денні температури перешкоджають зараженню, але вночі грибок може розвиватися, і особливо це актуально для регіонів де мають місце значні перепади між денними і нічними температурами.
Як вже було сказано, боротьба з антракнозом будується на профілактиці, а термін "лікування" є в даному випадку не коректним. Із сучасних фунгіцидів можна рекомендувати Полірам, Кабрио Топ, Полікарбацин і інші фунгіциди на основі метірама. Немає сенсу відмовлятися і від медьсодержащих пестицидів, в тому числі комбінованих. Такі препарати як Ордан, Курзат Р, Ціхом і т.д. при грамотному застосуванні досить ефективно працюють від мілдью і антракнозу винограду одночасно. У наведених на сайті схемах комплексного захисту винограду врахована профілактика антракноза, тому я рекомендую слідувати цим схемам. Якщо ж проводиться заміна препаратів на інші, то необхідно враховувати ефективність їх дії проти цілого ряду хвороб.
