» Строительство »

Як приготувати пельмені в мультиварці з покрокового рецептом

  1. Варені пельмені в мультиварці
  2. покроковий рецепт
  3. Відеорецепт приготування варених пельменів
  4. Смажені пельмені в мультиварці
  5. покроковий рецепт
  6. Пельмені на пару в мультиварці
  7. покроковий рецепт
  8. Відеорецепт приготування пельменів на пару
  9. Пельмені в мультиварці з сиром і сметаною
  10. Рецепт по кроках
  11. Що таке пельмені
  12. Варіанти приготування пельменів в мультиварці

У цій статті ви знайдете відповіді на найпоширеніші питання щасливих володарів мультіварок про пельмені: чи можна варити пельмені в мультиварці? Як зварити, запекти або посмажити пельмені в мультиварці? Так, друзі, пельмені в мультиварці виходять відмінні. Сьогодні я детально розповім про те, як швидко і просто готувати приголомшливо смачні пельмені в мультиварці різними способами.

Варені пельмені в мультиварці

Сенс варіння пельменів в мультиварці - це простота, мінімум зусиль, часу і уваги самого кулінара до процесу приготування. Поклали пельмені, залили водою, посолити - і займаєтеся своїми справами, думаєте про щось великому, чи не переживаючи про те, що пельмені переваряться, що не доварити або склеїти. Мультиварка зробить все в кращому вигляді і подасть вам сигнал про те, що все готово, господар. Що ще накажеш?

Кухонне приладдя: мультиварка; шумівка.

Необхідні продукти:

Пельмені 450 г Сіль 0,5 ч. Л. Очищена вода (холодної) 700 мл Вершкове масло 30 г

Очищена вода (холодної) 700 мл Вершкове масло 30 г

покроковий рецепт

  1. Засипте заморожені пельмені в чашу мультиварки.
  2. Залийте холодною водою, щоб вода покрила пельмені. Вам буде потрібно 700 мл води. Посоліть. Закрийте кришку.
  3. Виставте програму «Варка на пару». Час - 10 хвилин. Тисніть кнопку Старт. Спочатку вода розігрівається, закипає, а потім вже піде відлік часу і почнеться процес варіння.
  4. Через десять хвилин виберіть режим «Підігрів» і відкрийте кришку. Ви побачите готові пельмені у всій своїй красі. Викладіть пельмені на тарілки, додайте вершкове масло, перемішайте і насолоджуйтеся.

Прочитайте у нас також про те, як правильно зробити вдале тісто для домашніх пельменів і гарне заварне тісто для вареників і пельменів .

Відеорецепт приготування варених пельменів

Подивіться, на цьому відео дуже простий і вдалий рецепт приготування пельменів.

Смажені пельмені в мультиварці

Що може бути смачніше варених пельменів? Тільки смажені! Звичайно, це справа смаку, але мені здається, що для різноманітності рум'яні, підсмажені з двох сторін пельмені - це просто відмінний варіант. Виходять такі міні-пірожочкі, страшно смачні. Подавати їх можна з зеленню, і при подачі непогано додати трохи сметани або який-небудь смачний білий соус, який вам подобається.

  • Час приготування: 35 хвилин.
  • Кількість порцій: 1.
  • Кухонне приладдя: мультиварка; невелика мисочка, щоб зробити сметанним підливу; лопаточка, щоб перевертати пельмені.

Необхідні продукти:

  • 300 грам пельменів;
  • 2 столових ложки сметани;
  • 70 мл гарячої води;
  • 1/4 чайної ложки меленого лаврового листа;
  • сіль, перець за смаком;
  • 10 грам рубаною зелені для подачі.

покроковий рецепт

  1. Налийте в чашу мультиварки рослинне масло і включіть на режим «Випічка». Виставте час: 35 хвилин.
  2. Коли масло в мультиварці добре розігріється (знадобиться близько п'яти хвилин), покладіть заморожені пельмені і закрийте кришку.
  3. Закип'ятіть трохи води. Змішайте її зі сметаною, додайте мелений лавровий лист, сіль і перець.
    Через 15-20 хвилин пельмені потрібно буде перевернути на інший бік. Для цього відкрийте кришку, переверніть пельмені лопаткою і залийте приготовленою сметанною сумішшю. Закрийте кришку і готуйте до закінчення програми.
  4. Дрібно нарубати зелень.
  5. Дістаньте готові, рум'яні, апетитні пельмені з мультиварки, посипте рубаною зеленню і їжте на здоров'я.

Тут у нас можна прочитати про те, як смачно приготувати відмінні пельмені в духовці .

Пельмені на пару в мультиварці

Пельмені на пару автоматично переходять з розряду швидкого харчування в почесну категорію «Здорове харчування». Немає нічого простішого, ніж приготувати такі пельмені. Ви впораєтеся за дві секунди. Пройде 15 хвилин, і смачне, ситне готову страву буде заклично красуватися на вашому столі.

  • Час приготування: 15 хвилин.
  • Кількість порцій: 1.
  • Кухонне приладдя: пароварка; чаша для приготування на пару; чайник, щоб закип'ятити воду.

Необхідні продукти:

  • півлітра гарячої води;
  • 300 грам пельменів;
  • лавровий лист;
  • сіль і перець за смаком;
  • рубана зелень і вершкове масло (або сметана) за смаком для подачі.

покроковий рецепт

  1. Закип'ятіть в чайнику півлітра води і налийте гарячу воду в чашу мультиварки. Зверху встановіть чашу для приготування на пару і покладіть туди заморожені пельмені і лавровий лист. Закрийте кришку, виберіть режим «Варка на пару» і виставте час приготування: 15 хвилин. Натисніть на Старт.
  2. Після сигналу відкрийте кришку мультиварки, перекладіть пельмені в тарілку.
  3. Додайте вершкове масло або сметану і рубану зелень. Приємного вам апетиту.

Прочитайте у нас також про те, як швидко і смачно приготувати ледачі пельмені .

Відеорецепт приготування пельменів на пару

На цьому відео рецепт приготування пельменів на пару.

Пельмені в мультиварці з сиром і сметаною

А це вже не прості пельмені на швидку руку, а самодостатнє, дуже смачне, ситне і апетитне блюдо. Пельмені гасяться в сметанному соусі, а потім ще і покриваються шаром смачного розплавленого сиру. Спробуйте приготувати пельмені запечені в мультиварці і я впевнена, що у вас попросять добавки і будуть називати самими ніжними і лагідними прикметниками.

  • Час приготування: 35 хвилин.
  • Кількість порцій: 1.
  • Кухонне приладдя: мультиварка; лопатка для розмішування.

Необхідні продукти:

  • 300 грам пельменів;
  • 1 столова ложка борошна;
  • 50 грам вершкового масла;
  • півлітра холодної води;
  • 100 грам будь-якого твердого сиру;
  • 3 столових ложки сметани;
  • 1 кубик бульйону;
  • зелень для подачі.

Рецепт по кроках

  1. На дно чаші мультиварки покладіть шматочок вершкового масла і пельмені.
  2. Залийте в чашу воду так, щоб вона покрила пельмені. Закрийте кришку і поставте на режим Fast Cook. Чаша прогріється через 15 хвилин і вода закипить.
  3. Через 15 хвилин відкрийте мультиварку, додайте три столові ложки сметани і столову ложку борошна. Обережно перемішайте лопаткою і додайте кубик бульйону. Знову все перемішайте. Готуйте з відкритою кришкою ще 15 хвилин. За цей час вода випарується і соус, в якому варяться пельмені, загусне.
  4. Натріть твердий сир на тертку і посипте їм пельмені. Готуйте з відкритою кришкою ще п'ять хвилин. За цей час сир розплавиться і рівномірним шаром покриє пельмені.
  5. Через 5 хвилин відмінні, апетитні пельмені з сиром будуть готові.

  6. Подавайте це блюдо гарячим. Прикрасьте гілочкою петрушки або кінзи.

Відеорецепт приготування пельменів

Подивіться, на цьому відео оригінальний спосіб приготування запечених пельменів.

Що таке пельмені

Традиційно пельмені їдять з вершковим маслом Традиційно пельмені їдять з вершковим маслом   або сметаною, приправлені чорним перчиком і зеленню або сметаною, приправлені чорним перчиком і зеленню. Багато хто віддає перевагу їх є разом з бульйоном, в якому вони варилися. У бульйон додають трохи масла і чорного перцю. Також пельмені подають з соєвим соусом або бальзамічним оцтом. Смажені пельмені можна подавати з кетчупом, гірчицею або аджикою. Також з пельменями непогано поєднується луковая піджарка зі шкварками.

Пельмені чудово поєднуються з соусами: сметанним, грибним, сирним або тартаром. Їх можна купити, а можна зробити самостійно. Чудовий сметанний соус робиться дуже просто. Змішайте рубаний кріп (10 грам), часник (кілька зубчиків), пропущений крізь прес, сіль і перець зі сметаною (100 грам), і соус готовий.

Ще мені дуже подобається соєво-майонезний соус з пельменями. Щоб його приготувати, потрібно змішати майонез (200 грам), соєвий соус (2 столові ложки), винний або яблучний оцет (2 чайні ложки) і гірчицю (чайна ложка). Просто і зі смаком. Ще пельмені можна подавати з овочевим салатом. А якщо всього цього немає під рукою, їжте пельмені просто так, і можна без хліба.

Варіанти приготування пельменів в мультиварці

Отже, в мультиварці можна зварити, запекти, посмажити і навіть приготувати пельмені на пару усіма описаними вище способами. Заморожені і не заморожені, тільки що зліплені пельмені в мультиварці можна готувати також в режимі «Суп». Для цього потрібно вибрати цей режим, виставити час 40 хвилин, налити в чашу воду, додати сіль. Коли закипить вода (через 7 хвилин), покласти пельмені і акуратно перемішати, щоб не злиплися. Коли вони спливуть, їх потрібно виловити шумівкою, хвилинку потримати над гарячою парою і подавати до столу.

Напишіть нам, яким із способів приготування пельменів в мультиварці ви скористалися, який з них вам сподобався більше. Якщо ви знаєте інші варіанти приготування смачних пельменів в мультиварці - розкажіть нам про це. Ми будемо раді вашим листам. Готуйте з любов'ю. Я бажаю усім щастя.

Інші рецепти страв

Як зварити, запекти або посмажити пельмені в мультиварці?
Що ще накажеш?
Посетители рекомендуют:
Полезно знать:
Современные строительные технологии Геология, города и строительство © Все права сохранены.