Яблучний пиріг «Царський»

1. Інгредієнти для тіста
2. приготування

Пиріг з яблуками - це улюблений десерт для багатьох. Його готують і їдять в різних країнах, так як це смачно, швидко, недорого і виглядає, як правило, просто чудово. Ми пропонуємо тобі дізнатися відмінний рецепт пирога, який називається «Царський».

У ньому добре поєднується соковита начинка з неймовірно крихким пісочним тістом. Смак цього десерту неможливо сплутати ні з яким іншим. Блюдо воістину виправдовує свою назву!

Інгредієнти для тіста

• 80 г вершкового масла
• 1 яйце
• 1 ст. л. сметани
• 1,5 ст. борошна
• 1/4 ст. цукру
• 1 ч. Л. розпушувача
• дрібка солі

Інгредієнти для начинки

• 750-800 г яблук
• 40 г вершкового масла
• 200 г цукру

Інгредієнти для заливки

• 2 яйця
• 180 г сметани
• 100 г цукру
• 2 ст. л. борошна
• 10 г ванілі

Інгредієнти для посипання

• 100 г вершкового масла
• 1/2 ст. цукру
• 1 + 1/4 ст. борошна
• 10 г розпушувача
• 10 г ванілі

приготування

1. Готуємо тісто. Розтопи вершкове масло, додай сметану, яйце, цукор і сіль. Добре перемішати і додай борошно з розпушувачем. Замісити тісто.

   

2. Готуємо смачну начинку. Наріж тонкими часточками яблука, додати цукор, вершкове масло. Згаси масу приблизно 5-7 хвилин.

   

3. Готуємо заливку. Змішай яйця, додай сметану, цукор, борошно і ваніль.
4. Готуємо посипання. Розм'якшене вершкове масло змішай руками з цукром, борошном, розпушувачем. Повинна вийти крихта.
5. Виклади тісто в роз'ємну форму, зроби денце і борти з нього. Виклади начинку, даси заливку, а зверху додай посипання, ще раз дрібно перетерши її в долонях. Випікати при 180 ° C одну годину. Приблизно через 30 хвилин верх пирога потрібно накрити фольгою.

   

   

   

   

   

Заради такого пирога можна відкласти дієту на деякий час. кращий десерт для вечірнього чаювання з близькими!

Поділися цим рецептом пирога з яблуками зі своїми друзями, нехай теж приготують!

Автор статті

Редакція «Так Просто!»

Це справжня творча лабораторія! Команда справжніх однодумців, кожен з яких фахівець в своїй справі, об'єднаних спільною метою: допомагати людям. Ми створюємо матеріали, якими дійсно варто ділитися, а джерелом невичерпного натхнення служать для нас улюблені читачі!