» Строительство »

Виноград Граф Монте Крісто, Виноград Граф Монте Крісто відгуки

  1. Опис основних характеристик ягід
  2. Опис основних захворювань сорту і особливості догляду
  3. Сфера використання винограду

Виноград Граф Монте Крісто був штучно виведений селекціонером Капелюшного з Ростовської області Виноград Граф Монте Крісто був штучно виведений селекціонером Капелюшного з Ростовської області. Для цього він схрестив виноград «Талісман» і «Різамата». В результаті він отримав столовий сорт винограду з ранньо-середнім терміном дозрівання.

Перший опис даного сорту з'явилося в кінці 90-х років, а перші саджанці рослини на ринку можна було знайти на початку 2000-х років.

Кущі даного сорту є досить великими і сильнорослими, пагони яких добре зріють. З цієї причини саджанці винограду рекомендується висаджувати на великій відстані. Якщо висаджувати в грунт саджанці, то перші плоди винограду можна буде спробувати вже на другий рік. Виноград даного сорту має двостатеві квіти, які легко запилюються. Даний сорт винограду є дуже морозостійким, витримує температуру до -25 градусів. Це пов'язано також з тим, що саджанці рослини дуже швидко і добре вкорінюються. Незважаючи на те, що цей сорт ще не дуже поширений у нього ще буде велике майбутнє.

Опис основних характеристик ягід

Призначення столовий Морозостійкість до - 21 С Форма грона конічна Вага грона до 1,5 кг Форма ягід великі Вага ягід 25-30 г Колір ягід червоний, бордо Опис смаку гармонійний смак Термін дозрівання від 130 до 135 днів

Грона винограду досить великі і щільні, мають конічну форму. При правильному догляді за рослиною вага одного грона може досягати 1,5 кг. Навіть рослини, саджанці яких були висаджені ще два дають плоди (грона) менше 800 м Ягоди винограду дуже великі, масою 25-30 г. На початку ягоди фарбуються в червоний колір, а потім, у міру дозрівання вони набувають відтінку бордо. На поверхні зрілих ягід присутній білий, матовий наліт.

Термін дозрівання ягід триває від 130 до 135 днів. Горошеніе відсутня. Всі ягоди на грона добре визрівають, приблизно до одного розміру. Ягоди рослини мають середню щільність, приємний аромат і гармонійний смак. Шкірочка даного сорту винограду досить м'яка і тому вона завжди з'їдається. Кількість цукру в ягодах досягає близько 19% (цей показник може трохи змінюватися в залежності від особливостей догляду за рослиною і погодних умов). Завдяки цим перевагам саджанці даного винограду прагнуть придбати багато.

Опис основних захворювань сорту і особливості догляду

Сорт Монте Крісто є неймовірно стійким до таких поширених захворювань як   оидиум   і   мілдью
Сорт Монте Крісто є неймовірно стійким до таких поширених захворювань як оидиум і мілдью .

На жаль, ягоди рослини можуть розтріскуватися. Цей стан небезпечно тим, що в тріщини з легкістю може потрапити інфекція (особливо часто грибкова). Після цього заражена ягода зазвичай починає гнити і заражати інші, близько розташованих ягоди. Такий урожай дуже швидко псується при зберіганні, тому при зборі рекомендується видаляти всі тріснуті або уражені інфекцій ягоди. Як правило, це робиться вручну. Ягоди, які вже тріснули, але ще не заражені інфекцією, можуть без побоювань вживатися в їжу. Якщо на дачній ділянці є багато таких виноградних кущів, то із зібраних растрескавшихся ягід можна приготувати вино або сік.

Для того щоб запобігти розтріскування ягід рекомендується скористатися наступними порадами:

  • Самі верхні коріння рослини можна видалити, так як саме вони є відповідальними за поглинання великої кількості вологи. Опис того, як правильно це зробити, можна знайти в інтернеті. Навіть саджанці придатні для видалення коренів. Проводити цю процедуру нудно вкрай акуратно. В іншому випадку рослина може почати в'янути.
  • Після дощу або поливу грунт слід ретельно розпушувати. Це потрібно для того, щоб зайва вода швидко випарувалася.
  • Перед початком дощу грунт біля куща можна застелити щільною водонепроникною плівкою.
  • Не рекомендується удобрювати цей сорт винограду азотистими добривами.
    Для того щоб коріння рослини добре зміцнилися на зиму, саджанці рослини висаджені в перший рік потрібно регулярно удобрювати.

Сфера використання винограду

Цей сорт винограду не вимагає швидкого збору врожаю. Ягоди можуть перебувати на кущі досить тривалий проміжок часу і при цьому не втрачати свій товарний вигляд. На жаль, іноді плоди рослини можуть розтріскуватися. Це пояснюється великим розміром ягід. Зазвичай розтріскування буває в сезон дощів або при надмірному поливі рослини.

Ягоди винограду цього сорту, а також продукти приготовлені з них практично ніколи не викликають алергію. Саме тому його рекомендується включати в багато лікувальні дієти. Сік із стиглих ягід досить солодкий і не вимагає додавання цукру, проте якщо приготувати сік з недозрілі винограду, то за своїми смаковими якостями він буде нагадувати лимонний.

Такий сік можна застосовувати при приготуванні риби, соусів і салатів, якщо під рукою немає лимона.

Даний сорт винограду дуже люблять кухарі та кондитери. Мармелад і варення з цього винограду мають найвищими смаковими якостями і є ідеальною начинкою для пирогів і різних кондитерських виробів.

З такого сорту виходять досить смачні компоти, які також не вимагають додавання цукру.
Нещодавно зібрані ягоди виділяють приємний, ніжний аромат. Варто зазначити, що найбільша кількість вітамінів і мінералів присутній саме в свіжо-зібраних ягодах.

Вживати в їжу рекомендується свіжовичавлені соки, то які були приготовлені так званим «холодним» методом, які не проходили термічну обробку і не консервувалися. Саме такий продукт здатний зберегти в собі приємний аромат ягід і максимальну кількість корисних речовин.

На жаль, ще не всі винороби встигли оцінити цей сорт винограду, так як він був виведений порівняно недавно і ще не сильно поширений в силу того що саджанці можна купити не на кожному ринку.

Важливо відзначити, що смакові якості цього сорту винограду можуть незначно змінюватися в залежності від погодних умов. Помічено, що при теплій і жаркій погоді ягоди рослини визрівають найбільш смачними.

Перевага цього сорту полягає також в тому, що ягоди винограду можуть зберігатися тривалий час і не пошкоджуватися при транспортуванні. Цей виноград дуже ефектно виглядає на відео і фотографіях. Саме тому його часто використовують в різних кліпах, фотосесії і при зйомці художніх фільмів.

Так як цей сорт винограду був створений відносно недавно, то опис його основних якостей можна знайти поки не все. Це пов'язано з тим, що ця рослина продовжують вивчати і деякі висновки про нього можна буде отримати тільки в майбутньому. При цьому ті висновки, які були зроблені в минулому, можливо, доведеться дещо скоригувати.

Посетители рекомендуют:
Полезно знать:
Современные строительные технологии Геология, города и строительство © Все права сохранены.