» Строительство »

Про деякі особливості вирощування озимого ріпаку в степовій зоні України

3 січня 2017 р 3 січня 2017 р   Б еседа нашого кореспондента з автором статті «Чи варто вірощуваті озимий ріпак в степовій зоне

Б еседа нашого кореспондента з автором статті «Чи варто вірощуваті озимий ріпак в степовій зоне?» Іванчуком Н. Д.

Кор. - Миколо Дмитровичу, в своїй статті ви звертаєте увагу сільгоспвиробників на високу економічну і агрономічну цінність озимого ріпаку та закликаєте їх переглянути структуру їх сівозміни на користь цієї культури. Одночасно ви вказуєте на певні ризики при його обробітку в умовах континентальної степу. Чи є реальні можливості уникнути або пом'якшити ці ризики?

Н. Д. - В умовах степу всі галузі рослинництва - суцільні ризики. Недарма цей регіон називається зоною ризикованого землеробства. Тому і врожайність тут нижче, ніж в центрі і на півночі України. Але є вибір між поганим і дуже поганим. Я постараюся в загальних рисах зупинитися на конкретних факторах, що стримують розширення площ під цією культурою і способи їх подолання та, як ви говорите, пом'якшення їх наслідків.

Ріпак, як і будь-яка культура, вимагає високоякісного насіннєвого матеріалу. Від правильного вибору насіння залежить 20-25% майбутнього врожаю. При виборі насіння перевагу слід віддавати гібридам, які мають ряд істотних переваг перед сортами. Для сортів потрібно більш тривалий термін осінньої вегетації, тому їм необхідний ранній посів - серпень місяць. Зазвичай, в цей час буває висока температура, відсутні опади, верхній шар грунту висушений, що не дозволяє підготувати її для посіву ріпаку, а тому строки посіву переносяться на більш пізній термін і рослинам не вистачає часу для осіннього розвитку. Крім того, сорти значно поступаються гібридам за врожайністю та якістю насіння. Гібриди більш урожайні, більш стійкі до стресових факторів, мають різні терміни дозрівання, темпи розвитку, більше піддаються управлінню процесами їх розвитку, мають високу якість насіння.

Залежно від погодних умов, наявності вологи в грунті, можливості добре підготувати грунт для посіву та запланованої тривалості осінньої вегетації можна вибрати найбільш підходящий гібрид з величезної кількості різних світових і вітчизняних виробників. Я б рекомендував вибирати ранньостиглі гібриди з інтенсивним початковим розвитком. В очікуванні осінніх дощів в наших умовах, терміни посіву озимого ріпаку зміщуються до кінця вересня і навіть до початку жовтня місяця, що призводить до значного скорочення термінів осінньої вегетації і рослини не встигають досягти достатнього розвитку до настання заморозків. Це перше.

По-друге, потрібно врахувати, що останнім часом у нас превалюють літні посухи над весняними. Літні посухи легше переносять ранньостиглі гібриди, а весняні - пізньостиглі.
Наступний важливий фактор - вибір попередника. Кращими попередниками для озимого ріпаку є чорний пар, горох, рання картопля. Середнім попередником виступає озимий та ярий ячмінь. Озима пшениця вважається задовільним попередником. Чорний пар і поле після гороху спрощують підготовку грунту, часто не вимагають внесення азотних добрив перед посівом. У нас же традиційно чорний пар відводиться для озимої пшениці. Стерньові попередники вимагають більше зусиль і коштів для якісної підготовки грунту під посів ріпаку.

Перш за все, треба правильно вчинити з післязбиральної рослинними залишками (не спалювати!). З огляду на, що коріння ріпаку вимагають пухкої грунту, ми змушені або орати (що не завжди можливо в посушливих умовах), або глибоко рихлити. У наших умовах глибоке розпушування більш ефективно. Після нього грунт залишається в природному складанні. Перед розпушуванням солому і стерню радять обробити біодеструктором і задісковать.

При вирощуванні озимого ріпаку після зернових особливо важливо в короткий час провести якісну передпосівний обробіток, боротьбу з бур'янами і падалицею зернових і створити умови для швидкого розкладання рослинних залишків.

Важливо пам'ятати, що всі генеративні органи, що визначають майбутній урожай озимого ріпаку, закладаються в дуже ранній стадії розвитку рослини. У фазі 6-8 листків відбувається процес диференціації, закладання квіткових і пазушних бруньок на верхівці кореневої шийки. У цей час закладається 70% врожаю озимого ріпаку.

Кор. - При пізніх термінах посіву рослини не встигають розвинутися до 8-12 листків. Чи є можливість прискорити процес розвитку ріпаку?

Н. Д. - Є таке поняття як «управління посівами» на основі правильного харчування стимуляторів і регуляторів росту. У нашій практиці доводилося багато разів успішно справлятися з цим завданням. Наприклад, нормально розвинені рослини озимого ріпаку в другій половині вересня повинні мати 4 добре розвинених справжніх листка, 4 мм діаметр кореневої шийки, розвиток майже до змикання рядів. На фото ми можемо бачити стан озимого ріпаку на 17 жовтня 2007 року в господарстві «Ольвія» Очаківського району Миколаївської області. Завдяки зусиллям фахівців ТОВ «ПІВДЕНЬНАСІНЬСЕРВІС» була розроблена система листових підгодівлі якісними мікродобривами, застосовуючи яку вдалося не тільки зберегти посіви від вимерзання, а й отримати на різних полях врожайність по 24-27 ц / га. У практиці фахівців компанії таких прикладів багато.

Кор. - Тобто, ви вважаєте, що навіть слаборозвинені рослини ріпаку можна вберегти від пошкодження морозами, але на практиці в окремі роки були випадки вимерзання озимого ріпаку на половині посівних площ Миколаївщини.

Н. Д. - На жаль, далеко не всі сільгоспвиробники цієї проблеми приділяють належну увагу, а тому страждають. На причинах пошкодження озимого ріпаку морозами і способах підвищення морозостійкості рослини я хотів би зупинитися докладніше.

На причинах пошкодження озимого ріпаку морозами і способах підвищення морозостійкості рослини я хотів би зупинитися докладніше

Червень 2008 р

Перш за все - це раптовість настання морозів після спекотної погоди. Пошкодження рослини низькими температурами - це наслідок замерзання води як в міжклітинному просторі, так і в самій його клітці. Відомо, що вода всередині клітини (клітинний сік) містить в собі розчинені цукру і інші низкозамерзающие речовини, на відміну від міжклітинної рідини, яка їх не має. З цієї причини міжклітинна вода замерзає при температурі близько 0 ° С, в той час як клітинний сік має більш низьку температуру замерзання, яка залежить від концентрації в ній цукрів і інших нізкозамерзающіх речовин.

При поступовому посиленні заморозків відбувається процес підвищення концентрації цукрів і нізкозамерзающіх речовин за рахунок випаровування води з клітинного соку. Відбувається це в такий спосіб. При зниженні температури нижче 0 ° С вода в міжклітинному просторі (вільна) починає замерзати, утворюючи кристалики льоду. При цьому клітинний сік ще не замерзає і виділяє в міжклітинний простір певну кількість водяної пари. В результаті цього в клітинному соку поступово підвищується концентрація цукрів і інших нізкозамерзающіх речовин і точка замерзання його буде поступово знижуватися до відомої величини - сортів до - 18 ° С, а гібридів до - 23-25 ​​° С морозу.

Одночасно в таких умовах, якщо температура близька до точки замерзання і утримується кілька днів, рослина встигає «запустити» діяльність генів, які б виробляли або розщеплюють протеїни, що захищають клітини від руйнувань. При цьому рослина уповільнює свій розвиток, формуючи менші за розміром, але більш щільні клітини (процес ущільнення клітин).

При різкому зниженні температур в осінній період, як це спостерігається у нас в останні роки, рослина миттєво не встигає підвищити концентрацію цукрів у клітинному соку за рахунок випаровування води, а також «запустити» процес ущільнення клітин та підвищити їх стійкість від розриву при замерзанні і гине .

Звідси висновок - чим вище концентрація розчинних цукрів і інших нізкозамерзающіх речовин в клітинному соку, з одного боку, і чим щільніше і більш еластично стінки клітин, з іншого боку, чим вище морозостійкість рослин і менша загроза пошкодження їх раптовими заморозками.

З відомих причин (пізній посів, незбалансоване харчування, дефіцит вологи і т.д.) до настання заморозків рослини ріпаку не встигають природним шляхом розвинутися і сформувати кореневу шийку діаметром 7-12 мм, довжину кореневого конуса більше 7 см і низькорозташованого розетку з 7- 12 листків. Саме такий ступінь розвитку дозволяє переносити низькі температури і закласти високий потенціал майбутнього врожаю. І тут без нашої допомоги не обійтися.

Прискорити зростання і розвиток можна за рахунок інтенсивного поглинання елементів живлення в більшій кількості, ніж здатне рослина засвоїти їх із запасів грунту слаборозвиненою кореневою системою і часто в умовах малої рухливості їх в сухому грунті. У цих умовах безперечна необхідність листкового підживлення рослин збалансованим комплексом макро-, мезо - і мікроелементів.

В осінній період рослини найбільше потребують елементах, які відіграють ключову роль в накопиченні цукрів, зменшенні вмісту вільної води, підвищення еластичності і міцності стінок клітин, формуванні досить розвиненого рослини.

В осінній період рослини найбільше потребують елементах, які відіграють ключову роль в накопиченні цукрів, зменшенні вмісту вільної води, підвищення еластичності і міцності стінок клітин, формуванні досить розвиненого рослини

Ріпак. 17.10.2007 р

Восени рослини ріпаку споживають 25-30 кг азоту. Підживлення азотом необхідна лише в разі слабкого розвитку рослин. Надмірне харчування азотом формує пухкі клітини з високим вмістом незв'язаної вологи, низькою концентрацією цукрів, а значить, істотно знижує морозостійкість рослин.

У початковий період розвитку рослини найбільшою мірою потребують фосфорному живленні. Фосфор стимулює розвиток кореневої системи, активізує синтез вуглеводів і накопичення їх в клітинах рослин. В осінній період рослини споживають 8-10 кг фосфору на 1 га. Дуже важливу роль в підвищенні морозостійкості рослин грає калій. Калій бере участь у білковому і вуглеводному обмінах, сприяє розвитку кореневої системи. Цей елемент впливає на гідратацію колоїдів цитоплазми, що допомагає утримувати їм вологу і набухати. Набряклі колоїди служать як би буфером, що запобігає розрив тканин.

У прискореному розвитку рослин восени і підвищенні їх морозостійкості велику роль відіграє бор. Він переносить синтезовані в листках первинні вуглеводи в інші органи, зокрема, в кореневій конус, впливає на приріст кореневої системи, зміцнення еластичності стінок клітин, що запобігає їх розрив при швидкому зростанні кореневого конуса і заморозках. Восени рослини споживають більше 100 г бору на 1 га.

Неможливо говорити про скільки-небудь оптимальному (не кажучи вже про інтенсивний) розвитку рослин без забезпечення їх необхідною кількістю сірки і магнію. Магній - складова частина хлорофілу. У хлорофілі міститься до 30% поглиненого рослиною магнію, а тому його роль в процесі фотосинтезу величезна. Магній бере безпосередню участь в перенесенні енергії, підтримує осмотичний потенціал клітин, забезпечує пересування фосфору в рослинах, а також бере участь у вуглеводному обміні. В осінній період потреба ріпаку в магнії становить близько 5 кг на 1 га.

Сірка входить до складу амінокислот. що беруть участь в утворенні білків, впливає на поділ клітин і ріст молодих тканин, підвищення вмісту хлорофілу в зелених органах рослин. Вона покращує фосфорне і азотне живлення рослин. Потреба ріпаку в сере восени становить близько 8 кг.

Таким чином, стає очевидним, що для забезпечення оптимального розвитку рослин восени, підвищення їх морозостійкості необхідно, щоб вони споживали достатню кількість азоту, фосфору, калію, магнію, сірки, бору та інших мікроелементів. В умовах слаборозвиненою кореневої системи і дефіциту цих елементів в грунті без позакореневого підживлення не обійтися, так як це єдиний спосіб швидкого проникнення елементів живлення в рослинні клітини.

Звертаю увагу на те, що будь-які листкові підживлення озимого ріпаку повинні проводитися не пізніше, ніж за 14 днів до настання заморозків. В іншому випадку, в клітинах рослин відбувається ензимними напруга (сильна активізація біохімічних реакцій), в наслідок чого різко знижується морозостійкість рослин.

Кор. - Виходить, що керуючи розвитком рослин, можна успішно боротися з природними катаклізмами?

Н. Д. - Певною мірою, так. Ми з колегами прагнемо до цього, тому що кліматичні умови з кожним роком посилюються, а ми повинні адаптувати до них технології вирощування необхідної сільськогосподарської продукції. Сьогодні є величезний арсенал для високопродуктивного ведення сільськогосподарського виробництва, вистачило б знань їм скористатися.

Ми залишили без розгляду багато елементів технологій вирощування озимого ріпаку, як, наприклад, системи мінерального живлення, листових підгодівлі, захисту від бур'янів, шкідників і хвороб, збереження врожаю при збиранні тощо.

Ми залишили без розгляду багато елементів технологій вирощування озимого ріпаку, як, наприклад, системи мінерального живлення, листових підгодівлі, захисту від бур'янів, шкідників і хвороб, збереження врожаю при збиранні тощо

Чи є реальні можливості уникнути або пом'якшити ці ризики?
Чи є можливість прискорити процес розвитку ріпаку?
Виходить, що керуючи розвитком рослин, можна успішно боротися з природними катаклізмами?
Современные строительные технологии Геология, города и строительство © Все права сохранены.