» Строительство »

Покроковий рецепт приготування тіста для пельменів в хлібопічці з фото

  1. Тісто для пельменів в хлібопічці по пошаговому рецептом з фото
  2. список інгредієнтів
  3. Як правильно вибрати інгредієнти
  4. Відеорецепт тесту для пельменів в хлібопічці
  5. Як правильно приготувати смачне тісто
  6. послідовність приготування
  7. Інші варіанти рецептів

Чи знаєте ви? де і коли з'явилися пельмені? Хто їх автор? Але ж у кожного блюда є своя історія. У пельменів, кажуть, вона почалася в Китаї. Насправді пельмені бувають різними, так як у рецепта є ще фінські і слов'янські корені. Але для нас класикою вважаються саме російські пельмені, рецепт яких нам передавали наші бабусі і мами.

Незважаючи на те, що основним інгредієнтом пельменів є фарш, смакові якості залежать від тесту. Воно повинно бути тугим і еластичним. Чи не з чуток знаю, що таке замісити тісто для пельменів або вареників. Складно домогтися того, щоб при варінні воно не розварилося. Для мене це була досить складна задача.

Потім від подруги я дізналася, що дуже легко замісити тісто для чого завгодно в хлібопічці. А я настільки не любила цю справу, що жодного разу і не поцікавилася такою можливістю. Все хлібець пекла різний. Отже, розповім вам, як замісити тісто на пельмені в хлібопічці без зайвих зусиль. Воно вийде м'яким, пружним і податливим.

Тісто для пельменів в хлібопічці по пошаговому рецептом з фото

Кухонна техніка та посуд: хлібопічка, мірний стакан, миска, ложка, обробна дошка.

список інгредієнтів

На 600 г тесту:

Пшеничне борошно 450 г Вода 185 мл Яйце 1 шт. Сіль 1 ч. Л. Рослинна олія 1 ст. л.

Як правильно вибрати інгредієнти

  • Борошно краще вибрати пшеничне, першого сорту.
  • Рослинна олія беремо нерафінована.
  • Воду потрібно взяти кип'ячену, трохи остигнула.

послідовність приготування

Секрет ідеального пружного і якісного тесту - дотримання пропорцій і послідовності готування.

Для замісу тіста в хлібопічці нам знадобляться: пшеничне борошно, тепла вода, яйце, сіль і рослинне масло.

  1. Для початку заливаємо подост кип'ячену воду в форму для запікання хлібопічки.
    Чи знаєте ви
  2. Потім додаємо яйце. Солимо і вливаємо столову ложку рослинної олії.
  3. Далі просіваємо борошно і всипаємо її в контейнер.
  4. Чи не перемішуючи, ставимо форму в хлібопічку на програму «Тісто». Середній час виконання програми - 1,5 години. Цього вистачить для того, щоб тісто добре замісити.
  5. Після того, як тісто приготувалося, перевіряємо, чи добре воно тримає форму.

Тепер можна ліпити і пельмені, і вареники і все, чого душа забажає.

Відеорецепт тесту для пельменів в хлібопічці

Давайте докладніше подивимося короткий опис того, як легко замісити чудове тісто для ліплення пельменів в цьому відео.

Тісто для пельменів і вареників в хлібопічці

Якщо не знаєте, як приготувати гарне тісто для пельменів і вареників, а в наявності ще і є хлібопічка, то цей відео-рецепт саме для Вас!
Сам рецепт з покроковими фотографіями Ви можете знайти тут: https://delo-vcusa.ru/recept/testo-dlya-pelmeney-i-varenikov-v-hlebopechke/

Відео рецепт приготування пельменів Ви можете подивитися в цьому відео: https://www.youtube.com/watch?v=tPvoNSuwgL8

Інші смачні відео рецепти Ви можете переглянути на нашому каналі
https://www.youtube.com/delovcusa

Якщо Ви хочете дізнаватися першими про нові вийшли відео рецептах - підписуйтесь на наш канал
https://www.youtube.com/subscription_center?add_user=delovcusa

Смачні покрокові рецепти з фотографіями Ви завжди зможете знайти на нашому сайті Справа Смаку
https://delo-vcusa.ru

**************** Зароби на Youtube
Підключайтеся до партнерської програми і заробляйте на своїх відео. Не важливо де ви живете, отримуйте виплати на: PayPal, Webmoney, ваш банківський рахунок і т. Д. Просто спробуйте.
Ось Посилання для Подання Заявки: https://www.air.io/r/delovcusa
****************

Наші групи в соц мережах:
facebook.com/delovcusa
https://plus.google.com/100654537650670687693
https://www.odnoklassniki.ru/delovcusaru

Приємного вам апетиту!

# Тестодляпельменей # тестодлявареніков # тестовхлебопечке # тісто

https://i.ytimg.com/vi/Ak_ZScAPdNI/sddefault.jpg

PT1M46S

https://youtu.be/Ak_ZScAPdNI

2013-01-19T20: 46: 46.000Z

Як правильно приготувати смачне тісто

  • Борошно обов'язково потрібно просівати, щоб наситити її киснем. Тісто буде краще вимішувати.
  • Води потрібно брати строго за рецептом, інакше тісто може вийти дуже рідким і доведеться довше вимішувати його з додатковою кількістю борошна, доводячи до потрібної консистенції.
  • Тісто обов'язково потрібно відкласти на деякий час, щоб воно «відпочило». Тільки після цього можна починати ліпити пельмені. Тісто краще залишати в теплі, так тісто буде добре лепіться і не розвариться при варінні пельменів.
  • У таке тісто потрібно додавати тільки смачну начинку. Кожна з нас готує пельмені по-своєму. Я зазвичай готувала змішаний свинячо-яловичий фарш. Але як тільки у мене з'явився час, поки машина місить тісто замість мене, я почала шукати цікаві начинки. І знайшлася ось така смачна грибна начинка.

Як приготувати грибну начинку з яйцем і цибулею для пельменів

  • Час приготування: 25 хвилин.
  • Кухонна техніка та посуд: сковорода, каструлька, ніж, обробна дошка.

список інгредієнтів

Печериці 300 г Яйця 10 шт. Лук 4 шт. Сіль / перець за смаком Вершкове масло 50 г

послідовність приготування

  1. Почнемо з підготовки яєць. Їх потрібно зварити круто.
  2. Гриби треба промити і очистити. Дрібно нарізати.
  3. Дрібно нарізати кубиками цибулю.
  4. На розпечену сковороду з вершковим маслом викласти цибулю і прожарити кілька хвилин.
  5. Додати до цибулі спеції за смаком.
  6. Очищені печериці додати в сковороду і обсмажити приблизно 10 хвилин до готовності.
  7. Охолоджені яйця дрібно порізати і додати до грибного фаршу.

Оригінальна начинка для пельменів готова. Тепер звичайні пельмені стануть по-новому смачними.

Інші варіанти рецептів

Ось ми з вами і спробували приготувати краще тісто для пельменів в хлібопічці. Без зайвих зусиль і з задоволенням. Також легко приготувати класичне заварне тісто для домашніх пельменів з додаванням яєць.

Як приготувати домашні пельмені з такого тесту? Легко. Пельмені - одночасно просте і геніальне блюдо. З звичних всім пельменів виходять креативні і незвичайні страви саме завдяки начинкам. Гриби, риба, рис, морепродукти непогано підходять для пельменів. Зі східної кухні ми теж можемо запозичити кілька ідей. Печені хліб-пельмені або смажені пельмені можуть бути головним блюдом на вашому святковому столі.

Ви можете поекспериментувати і приготувати ароматні пельмені в духовці з оригінальним соусом. А якщо хочеться скоротити не тільки час приготування тіста, а й прискорити підготовку самого блюда, спробуйте ледачі пельмені зі східними нотками. Приготуйте їх з тіста на чаї. Повірте, це тільки поліпшить і урізноманітнює смак пельменів.

Я впевнена, що багато хто з тих, хто любить готувати домашні пельмені і вареники, може розповісти свій рецепт домашнього тесту для пельменів, а також знає, як порадувати своїх близьких смачним традиційною стравою. Буду рада спробувати приготувати пельмені за вашим рецептом і поділитися ним зі своїми подругами. З нетерпінням чекаю ваших коментарів і відгуків про те, як швидко і легко замісити смачне тісто в хлібопічці для домашніх пельменів. Всім смачного!

Де і коли з'явилися пельмені?
Хто їх автор?
Com/watch?
Com/subscription_center?
Современные строительные технологии Геология, города и строительство © Все права сохранены.