Список сортів винограду, виведених селекціонерами Приморського краю
(В списку вказані далеко не всі існуючі сорти)
Адель. (Васьковского) Сильнорослий універсальний сорт середнього терміну дозрівання.
Морозостійкий, укривной. Комплексна стійкість до захворювань 3 бали. Квітка двостатеві. Дуже врожайний, закладає 4 грона на втечу. Грона ошатні, великі, до 500-600 грамів, ягоди середні, темно-сині. Цукристість до 20%. Сорт придатний для отримання соку, приготування вина. Можна довго пригощатися свіжими ягодами, вони добре зберігаються в звичайних кошиках на горищі до Нового року. Сік і вино вищої якості. Володіє вираженими лікарськими властивостями.
Альфа. Гібрид (Вітіс Лабруска х Вітіс Ріпаріа) -виведення на Далекосхідної станції ВИРа.
Зростання кущів сильний. Відноситься до технічних сортів середнього терміну дозрівання. Гроно середня, середньою масою 150-180 г, циліндрична, іноді з невеликим крилом, середньої щільності, рідше пухка. Ягода середня (діаметр 16-17мм), кругла, чорна. Шкірочка легко відділяється від м'якоті. М'якоть трохи слизова, з «ізабельних» присмаком. Ягоди дозрівають на початку вересня.
Дуже врожайний. Число грон на плодоносний пагін становить 3-4. Визрівання пагонів дуже гарне. Володіє відмінною укореняемость. З-за своєї високої морозостійкості сорт включений в стандартний сортимент Приморського краю, а так само інших районів північного виноградарства. Сорт так само має повну стійкістю до хвороб. Альфа застосовується для озеленення будівель, пристрої альтанок, огорож і навісів (кращий сорт для декоративних цілей), а так само для приготування сухих вин.
Амурський (дикий виноград) - потужна ліана висотою 22 м і діаметром стовбура 12-18 см. Зелені або червоні пагони довжиною 2-3 м набувають восени червонувато-бурого забарвлення. У винограду довгі вусики, листя мають різну форму - від яйцевидних до майже округлих, від цільних до п'яти лопатевих. Довжина їх від 9 до 25 см.
Зазвичай листя матові, зморшкуваті і шорсткі, зверху голі, знизу густо вкриті короткими щетинками. Влітку листя темно-зелені, восени красиво фарбуються в жовті, помаранчеві або червонуваті тони. Рослина зазвичай дводомна. На жіночих екземплярах маточкові квітки з загнутими вниз тичинками зі стерильною пилком. Чоловічі екземпляри мають тичинкові квітки - з недорозвиненою зав'яззю і прямостоящими тичинками. Іноді зустрічаються екземпляри з двостатеві квітками. Циліндричні або конічні грона плодів мають довжину 10-25 см; на них невеликі кулясті, чорні, фіолетові або сині ягоди. Їх товста шкірка легко відділяється від соковитої, кислої, безбарвний м'якоті. Область Область поширення - Далекий Схід, південна частина Амурської області, Хабаровського краю, Приморський край. Виноград амурський, особливо найбільш цінну його форму з двостатеві квітками, широко використовують для виведення нових зимостійких сортів.
Амурський виноград далекосхідний релікт. Він ріс тут ще до льодовикового періоду. Легко переносить морози до 40 градусів. Тому його можна вирощувати навіть на широті Ленінградської області. Багато червоні та рожеві холодостійких сорти винограду виведені завдяки амурському.
Але за своїми цілющими якостями амурський виноград неперевершений. Призначаючи хворому стенокардією виноград, лікар, звичайно, мала на увазі глюкозу - виноградний цукор, який сприяє зміцненню серцевого м'яза. У амурском винограді глюкози мало. Зате, в шкірці його ягід, черешках і листі міститься багато більше, ніж в інших сортах, ресвератрола (3,5,4 - трігідростілбен, С14Н12О3) - знаменитого активної речовини, прозваного вченими «сповільнювач старіння». Ресвератрол отримав широку популярність завдяки дослідженням вчених.
Ресвератрол - один з найпотужніших рослинних антиоксидантів, що перевершує за своєю активністю бета-каротин в 5 разів, вітамін Е - в 50 разів, вітамін С - в 20 разів. Дослідження довели, що ресвератрол продовжує життя піддослідних тварин майже в 1,5 рази. Ресвератрол знижує ризик виникнення серцево-судинних захворювань, зміцнює кровоносні судини, кістки, сприяє зниженню рівня холестерину. Він набагато ефективніше Q10: підтримує гладкість і еластичність шкіри, запобігаючи її передчасному старінню, має здатність відновлювати і стимулювати зростання колагенових волокон, відроджує молодість зів'ялої шкіри. Таким чином, амурський виноград можна рекомендувати для: лікування стенокардії, гіпертонії, інсультів, інфарктів, атеросклерозу; підвищення стійкості до стресів і усунення їх наслідків; профілактики та комплексного лікування онкологічних захворювань; варикозного розширення вен і тромбофлебіту; поліпшення мікроциркуляції крові в органах і тканинах; профілактики та лікування ретинопатії, при діабеті, гіпертонії. Вирощують амурський виноград. Цим ви не тільки забезпечите себе і свою сім'ю вітамінами, але і зміцните здоров'я, відсунете старість.
Аметистовий. Морозостійкість -35 ° С. Відрізняється потужним зростанням. Листя зморшкуваті, ягоди чорні, соковиті. Грона в цілому не дуже великі, але трапляються і до 700 м. Дозріває в кінці серпня. Ягода чорна, дуже соковита, вагою до 3 г, грона середні. Сахаронакопленіе - 25%. Вихід соку 75-80%. Загальна стійкість 2 бали. Урожайність семирічного куща 40-50 кг. Займана площа 4 м2. Визрівання лози 100%.
Арсеніївська [В.М. Мєшков, аматорська селекція, Росія] Арсеніївська - безнасінний сорт середнього або середньо пізнього строку дозрівання. В умовах Примор'я дозріває після 10 вересня, в условіяхПолучен В.М. Мєшкова, садівником-аматором з Приморського краю, шляхом спрямованого штучного відбору за ознакою ступеня визрівання пагонів протягом 19 років з безнасінного сорти невідомого походження з досить високою стійкістю до хвороб в умовах Приморського краю.У умовах Приморського краю результати такі: ягода зеленувато-біла, довгаста, середньою вагою 9 г, без насіння, грона вагою від 1000 до 2000 г, смак приємний, гармонійний. М'якоть м'ясисто-соковита, хрустка, шкірка товста, але з'їдається. Осами не пошкоджується, транспортабельність висока. Клас бессемянності 2
Безнасінний Далекосхідний.
Далекосхідний Новикова. Середньо рослий універсальний сорт раннього терміну дозрівання. Морозостійкий, укривной, комплексно стійкий. Квітка двостатеві. Гроно 200-250 грамів, ягоди середні, темно-сині, дуже оригінального смаку. Цукристість до 22%. Сорт придатний для отримання соку і вина, для споживання в свіжому вигляді.
Мускатний Новикова .- сверхранний, стійкий до мілдью, дуже смачний сорт. Грона і ягоди середньої величини. Укривной для Примор'я.
Олеся Далекосхідна (Новиков) - сверхранний сорт з білими ягодами середньої величини і простого, але дуже солодкого смаку. Стійкість до мілдью середня.
Далекосхідний Тихонова, сорт винограду далекосхідної селекції, отриманий від схрещування Вітіс амурензіс і Вітіс вініфера, технічного напрямку іспользованія.Созревает на початку вересня. Листя велике, округлий, слабо розсічений, трилопатевий, на нижньому боці аркуша є щетинисте опушення. Черешковая виїмка відкрита, склепінчаста, дно обмежена жилками. Квітка ФЖТ. Гроно дрібна і середня, конічна, гілляста, рихла. Ягода дрібна, округла, чорна. Сік інтенсивно забарвлений. Сила росту кущів дуже велика. Визрівання пагонів добрий та задовільний. Стійкість Далекосхідного Тихонова до грибних хвороб середня. Морозостійкість висока. - 26. Врожайність середня.
Зефір (виноградний початок), (Новікова) Зефір- один з кращих за сумою ознак. Гроно і ягода середньої величини, рожеві, десертного смаку. Чи не сприйнятливий до мілдью, виключно морозостійкий, що не укривной для центральних районів Примор'я. Дуже врожайний.
Цукерка (86-АЛ-21 Васьковского) сорт виключно десертного смаку, дуже солодкі чорні ягоди середнього розміру. Укривной, до мілдью стійкість середня.
86-АЛ-2 (Васьковський) - темний сорт з дуже великої гроном, дуже врожайний. Смак простий, приємний. Дуже стійкий до мілдью.
84-45 (Васьковський) - десертний, дуже солодкий сорт середнього терміну дозрівання. Ягоди рожеві, середнього розміру. Урожайність дуже висока. Виключно стійкий до мілдью.
Васьковского № 5. Гібрид Приморської селекції. Автор Васьковський А.І. Винного призначення. Гроно середнього розміру. Ягода чорна, дрібна, шкірка товста. Визрівання лози хороше. Врожайність стабільна, висока. Дозріває в середині сентября.самий морозостійкий, що не укривной. Урожайність висока - безплідних очок практично немає. Ягоди чорні, середнього розміру, грона крупніше середніх. Сахара не дуже багато. Вимагає захисту від мілдью
Васьковского №6 дуже морозостійкий, висока стійкість до мілдью, гроно середня і велика. Смак хороший. В окремі роки може горошіться
Мускат Далекосхідний (Новиков) (6-4-2 × Перли Саба) [Приморська плодово-ягідна ОС, Росія]. Мускат далекосхідний - отримано на Приморській плодово-ягідної ОС при схрещуванні гібридної форми 6-4-2 (Супутінскій 293 × Карабурну) × Перли Саба.
Столовий сорт винограду дуже раннього терміну дозрівання. Зимостійкість дуже висока -30. Стійкість до хвороб і шкідників відносно висока. Врожайність середня. Листя середнього розміру, рідше великі, дуже слабо розсічені, на нижній поверхні опушення відсутнє. Гроно дрібна, 80 г, конічної, рідше гіллястої форми.
Ягоди нижче середнього розміру, 1.9 г, округлої. Злегка сплюсненої форми. Шкірочка біла, з жовтизною. Смак приємний, зі слабким мускатним ароматом.
Михалич (Мєшкова) гроно винограду форми Михалич - майже 3 кг! Ягоди зеленувато-білі, округлі, вагою до 12 м
Цю форму винограду Віктор Михайлович отримав за допомогою схрещування сортів Една і Кеша.
П-25 (О. Гальвер) Гібрид амурського і американського винограду. Сильнорослий. Листя більше середні, округлі, пухирчастої-зморшкуватий, красиві. Сорт середньоранній (початок вересня). Кисті дуже довгі, до 50 см, як у ГІС 1-31. Ягоди білі, середніх розмірів. При цвітінні видає найсильніший і приємний квітковий аромат, що іноді привертає жука Бронзовка. Цукор 18-20%. Кислотність 9-12 г / л. Дуже смачна кислинка в смаку, що вельми рідко. Виноград люблять діти. При повному дозріванні кислотність повністю йде. Зовсім не хворіє. Прикрасить будь-яку колекцію і альтанку.
П-26 (О. Гальвера) Гібрид амурського і європейського винограду. Сорт середньо рослий. Кущі прямостоячі. Лоза красива - блискуча, яскраво-червоного кольору. Листя невеликі, різьблені, трьох, п'яти лопатеві, у верхній частині куща - округлі. Сорт дуже ранній і скороплідних. Дозріває на початку серпня. Плодоносить в перший рік посадки, тому не рекомендується навантажувати кущ урожаєм в перші два роки. Кисті і ягоди трохи більші. Ягоди чорно-матові, так як покриті пруїном. М'якоть м'ясиста і соковита (НЕ слизова). Сік забарвлений. Цукор 20-23%, кислотність низька, близько 5-6 гр / л. Вино виходить типу Мерло. Осами не дивується. Цей сорт люблять діти. Сорт не чим не хворіє. Зимостійкість не менше 30-35 градусів. На Далекому Сході використовується, що не укривной. Урожайність висока. За спостереженнями, сорт П-26 - унікум в усіх відношеннях. Сортовипробування, триває.
П-27 (О. Гальвера) Гібрид амурського і європейського вінограда.Кусти сильнорослі, прямостоячі. Лоза красивого, яскраво-жовтого кольору. Лисяча не великі (менше середніх), різьблені, округлі, компактні. Сорт ранній, дозріває з 15 серпня. Сорт скороплоден. Кисті і ягоди, як у Ізабелли. Ягоди чорні, сік не забарвлений. М'якоті (НЕ слизова) майже немає, один сік. Цукор високий 24-27%. Кислотність 7-9 гр / л. Виходить смачне вино. У сепаже з П-26, вино типу Каберне. Чи не хворіє, зимостійкий (не менше -30 гр). Сорт, що не укривной. Так само, як і П-26, унікальний.
Рожевий НЕ укривной (Васьковского) НЕ укривной сорт столового напрямку. До мілдью дуже стійкий. Урожайний. Смак відмінний. Один з кращих сортів за сумою якостей.
Спаський.
Супутник (ГФ 7-5-18 (вільне запилення Шасла Раммінга) x ГФ 6-3- (Супутінскій 293 x Карабурну) [Приморська ОС, Росія].
![Супутник (ГФ 7-5-18 (вільне запилення Шасла Раммінга) x ГФ 6-3- (Супутінскій 293 x Карабурну) [Приморська ОС, Росія]](/wp-content/uploads/2020/03/uk-personalnij-sajt-7.jpg)
Супутник, столовий сорт раннього терміну дозрівання. Ягоди зеленувато-жовті, з помірним восковим нальотом, шкірочка тонка. М'якоть соковита, кисло-солодка, зі слабким ізабельних присмаком. Цукристість 16-18%, кислотність 7-9 г / л. Урожайність висока. Супутник морозостійкий сорт, в більшості регіонів може культивуватися без укриття на зиму -30.
Сувенір Васьковского [Далекосхідна дослідна станція ВНІІР] Сувенір Васьковского - сорт винограду європейсько-амурського походження, орігинатори: А.І. Васьковський, П.А. Чебукін.
Адель Іванович Васьковський - талановитий, самобутній селекціонер, який пішов з життя в 2001 р
У роботі використовував ефект ментора (вплив підщепи на щепу) і метод телегеніі (телегенія - збереження на все життя інформації про першому статевому партнері) для підготовки материнської рослини до схрещування. Сорти різноманітні.
Універсального напрямку використання, термін дозрівання середній - дозріває в другій декаді вересня. Тривалість періоду від розпускання бруньок до повної зрілості ягід становить 120 днів. Гроно велика, 21 х 14 см, конічна, рідше крилата з одним плечем, середньої щільності. Середня маса грона 475 р Ягода середня, округла, 17 х 17 мм, масою 4,6 г. М'якоть жовта, волокниста, м'ясисто-соковита. Смак приємний, без аромату. Цукристість соку ягід 19 г / 100 см3 при кислотності 9 г / дм3. Сила росту кущів велика, визрівання пагонів хороше. Рекомендована схема посадки 3 х 2 м. Формування многорукавная віялова, по вертикальній шпалері. Навантаження 40-50 очок на кущ. Сувенір Васьковского рано вступає в плодоношення, врожайність висока. Плодоносних пагонів до 78%. Число грон на який розвинувся втечу 1,8, на плодоносний - 2,3. Морозостійкість високая.- 30. Сорт стійкий до мілдью, сприйнятливий до антракнозу.
Рожевий НЕ укривной (Васьковський) - неукривной сорт столового напрямку. До мілдью дуже стійкий. Урожайний. Смак відмінний. Один з кращих сортів за сумою якостей. 27. Тайговий. Сильнорослий універсальний сорт раннього терміну дозрівання, урожайний. Морозостійкий, укривной, комплексно стійкий. Квітки жіночого типу цвітіння. Гроно 150-200 грамів, ягоди 3-3,5 грама, темно-сині, гармонійного смаку, дуже багаті на пектинові речовини, лікувальні. Можуть висіти до морозів, які не загнівая. Цукристість 20%. Придатний для отримання соку, на вино і для їжі. Сорт неселекціонний. Він був знайдений на півдні Приморського краю і розійшовся по країні
Тайговий смарагд [Н. Тихонов] Синоніми: Сіянець Міннесота, Тихонова №9. Тайговий смарагд, столовий сорт винограду раннього періоду дозрівання.
Період від початку розпускання бруньок до повної зрілості ягід в умовах Приморського краю - 135-140 днів при сумі активних температур 2800 ° С. Визрівання пагонів хороше. Зростання кущів великий. Листя великі, слаборассеченние, майже цільні, яйцевидні, шкірясті, гладкі, з густими короткими щетинками на нижньому боці. Черешковая виїмка широка, відкрита, стрельчатая. Квітка двостатеві. Грона середні, Цилиндроконические, щільні. Ягоди середні, округлі, світло-зелені, з просвечивающимися насінням, кисло-солодкі, з сильним суничним ароматом. Урожайність 60-80 ц / га. Тайговий смарагд стійкий до мілдью . Сорт легко укорінюються живцями. Транспортабельний. Виноград використовується для споживання в свіжому вигляді. Витримує т-ру до -30.
Тріумф. (Конкорд x Шасла мускатна) [Дж. Кемпбелл, США] Тріумф, американський столовий сорт винограду раннього періоду дозрівання. Генетична формула: 50% vitis vinifera + 50% vitis labrusca. Кущі сильнорослі. Листя великі, округлі, слаборассеченние, трилопатеві, знизу зі слабким щетинистим опушенням. Черешковая виїмка відкрита, дуже вузька, стрельчатая, часто закрита. Квітка двостатеві. Грона середні до дуже великих, довгі, конічні і Цилиндроконические, іноді з одним крилом, щільні. Ягоди середні, великі, овальні, блідо-зелені або золотисто-жовті. Шкірочка тонка. М'якоть соковита. Врожайність середня і досить висока. До філоксери стійкість сорту винограду Тріумф слабка, уражається мілдью. Переносить морози до -40 ° С. Відрізняється потужним зростанням. Дозріває в кінці серпня. Ягоди темно-рожеві, досить великі, грона важкі - деякі до 1 кг. З віком розмір грон, ягід і загальна врожайність підвищуються.
Далекосхідний Рамінга
Ханка. Сорт дуже ранній. Вегетаційний період 110-115 днів. Середньорослий. Грона великі 400-600 г, конічні, среднерихлие.
Квітка двостатеві. Ягоди 4-5 г, чорні, дуже солодкі. М'якоть хрустка, зі слабким мускатним ароматом. Шкірочка при їжі не відчувається. Цукристість досягає 25%. Сила росту кущів на глибоких родючих ґрунтах велика. Визрівання пагонів відмінне: до моменту природного листопада вони визрівають на 90%. Комплексоустойчів до мілдью, оїдіуму і сірої гнилі. Морозостійкість до -25 ° С.
Шасла Рамінга (V. amurensis, V. vinifera та V. labrusca)
[А. А. Раммінг]
Синоніми: Шасла Приморська, Сіянець №228. Шасла Раммінга - столовий сорт винограду c підвищеною стійкістю до хвороб і морозу, раннього періоду дозрівання. Складний міжвидовий гібрид, виведений в 1939 А. А. Раммінгом на Приморському плодово-ягідному дослідному полі шляхом схрещування сортів і форм трьох сортів винограду: V. amurensis, V. vinifera та V. labrusca. Листя великі, округлі, цільні або слаборассеченние, трилопатеві, знизу з густим повстяним опушенням. Черешковая виїмка відкрита, стрельчатая з гострим дном. Квітка у сорту Шасла Раммінга двостатеві. Грона середні, Цилиндроконические, гіллясті, пухкі. Ягоди середні, округлі, світло-зелені з жовтим відтінком, з восковим нальотом. Шкірочка міцна, що рветься. М'якоть соковита, солодка зі слабким суничним ароматом. Період від початку розпускання бруньок до повної зрілості ягід в Приморському рай в середньому 106 днів при сумі активних температур 2600 ° С. Кущі середньорослі. Визрівання пагонів хороше. Живці укорінюються насилу, тому розмножується в основному відводками. Урожайність 45-50 ц / га. Сорт винограду Шасла Раммінга має підвищену стійкість до грибних захворювань, розтріскування ягід. Морозостійкість -30 достатня для зимівлі без укриття (під снігом) в районах північного виноградарства. Перспективний для північних районів виноградарства.
Експрес (Васьковского) Експрес - гібрид Васьковского (Амурський х Ранній Магарач). Сорт відноситься до ранніх сортів, універсальний. У Приморському краї дозріває в першій половині вересня.
зав'язь
Ягода чорного кольору, кисть пухка, многокрільчатая, вага до 300 г. Висока Накопичення цукрів, до 26%, кислота до 0.9% Смак Приємний, гармонійній. З ягід виходить прекрасне, насичене вино темного кольору з незвичайним пріяним присмаком і ароматом .. На втечу викидає 4-6 суцвіть, схильний до перевантаження, середньорослий.
Обов'язково необхідно унормувати, залишати 1-2 кисті, інакше піде горошеніе і осипання ягід. Морозостійкість висока, але в умовах Примор'я потрібно вкривати, не виключено підмерзання. Стійкість до мілдью і антракнозу середня, необхідно проводити обробки. Лоза визріває добре, укорінення живців хороше.
Хасанський Боуса. Хасанський Боуса - технічний сорт винограду (озеленювач) c підвищеною стійкістю до хвороб і морозу. Кущі Битва на озері Боуса сильнорослі, дуже врожайні, морозостійкі. На Далекому Сході зимує на шпалері.
Фаза дозрівання ягід починається на 10-12 днів раніше, ніж у сорту Перли Саба, але споживча зрілість настає пізніше в зв'язку з високою кислотністю ягід і повільним її зниженням. Виноград Хасанський Боуса високостійкий до мілдью. Листя середні, слаборассеченние, 3-лопатеві. Квітки. Грона дрібні, циліндричні. Ягоди дрібні, округлі, чорні. М'якоть м'ясисто-соковита, кисло-солодка зі слабким ізабельних присмаком. Використовується в свіжому вигляді і для приготування соку. Сорт Хасанський Боуса цінний як морозостійка форма в зонах північного виноградарства.
Виведений А.К. Боуса шляхом схрещування сорту Далекосхідний Тихонова і амурського винограду. Візрівання пагонів хороше. Зимостійкість висока, зимує без укриття. Урожайність висока. Стійкий проти грибних хвороб. Починає дозрівати в серпні, повна зрілість настає на початку вересня.
Хасанський солодкий. (А.К. Боус) Сорт винний Далекосхідної селекції, з коротким періодом вегетації. Зростання кущів дуже сильний (до 5 м щорічно).
Визрівання лози раннє і хороше. Хасанський солодкий - понад ранній сорт винограду з підвищеною стійкістю до морозу до -35 ° С. Листя великі, темно-зелені, цільні, рідше трилопатеві, слаборассеченние, подовжені. Квітки. Грона дрібні і середні (8 - 12 см), Цилиндроконические. Ягоди середні і дрібні (12 - 14 мм), кілька сплюснуті, темно-синього кольору, з блакитним нальотом. Шкірочка тонка, міцна, з великою кількістю барвників, легко відділяється від м'якоті. М'якоть у вигляді згустку, блідо-зелена, студенистая, хрустка. Смак приємний, кисло-солодкий. Сорт винний. Зімує без Укриття. Дозріває в Примор'ї до початку вересня Сік винограду Хасанський солодкий має червоний відтінок, багатий вітаміном С (21,8мг на 100 мл соку) зі зниженим вмістом таніну.
Вино з Битва на озері солодкого виходить з відтінком вишні красивого червоного кольору.
