Новини - Коли вкривати виноград?

Погода цього року не залишає часу на розкачку. Якщо вірити прогнозам синоптиків (правда, в цьому році до них майже не залишилося довіри), перший нічний мінус і сніг обіцяють вже в кінці цього тижня. Багато наших колег-виноградарі з новачків стурбовані питанням - пора вкривати виноград чи ні? У цьому матеріалі ми перерахуємо всі необхідні критерії, які дозволять вам прийняти правильне рішення, а ви виходите з ваших можливостей.

Найголовніше підготувати виноград до зимівлі вчасно. Відповідний температурний режим - це коли середньодобова температура (важливо!) Опуститься до мінус 4-5 С. Більш низькі температури критичні тим, що плодова брунька може загинути. В цьому випадку в наступному році ви не дочекаєтеся врожаю. Якщо вкриє раніше, лоза може випріти під укриттям від виступив конденсату.

Ще один важливий критерій. Листя винограду обов'язково потрібно видалити при відправці його на зимівлю. Це важливо в гігієнічному плані - в опалому листі можуть зберегтися личинки паразитів і збудники грибкових захворювань, які можуть відкрити свою сезон по весні раніше, ніж ви з'явитесь на своїй дачній ділянці. Не дайте їм більше шансів, ніж у них є.

Оскільки в нашому регіоні зелена маса на лозах не встигає визріти природним чином, легкий морозець дозволить виконати роботу з видалення листя без зайвого клопоту. Після перших заморозків листя на винограді пожухнут і облетять під легким натиском або самостійно. Це важливо для того, щоб плодова брунька, яка знаходиться в пазусі листа, залишилася неушкодженою. Якщо ви почнете видаляти листочки з лози зараз, поки вони ще міцно тримаються на рослині, плодова брунька може загинути в результаті травми.

Ще один важливий фактор, який потрібно дотримати під час підготовки винограду до зимівлі. Обов'язково, бажано, по можливості проводите всі роботи в суху сонячну погоду, щоб уникнути ризику випрівання лози. Ще раз нагадаємо, що для винограду набагато небезпечніше не низькі температури нашого регіону, а саме зайва волога.

Після того, як листя прибрані і лози зняті зі шпалер, завершите роботи з обрізки і формування куща на наступний сезон. У ролику за посиланням ви можете побачити як це робимо ми.

Якщо у вас доросла рослина і ви точно знаєте назву сорту (всяке буває, іноді втрачається бирка або пропадають записи, і просто підводить пам'ять), рекомендуємо пройти на сайт www.vinograd.info і уточнити схему обрізки. Деякі сорти вимагають коректної навантаження, не більше певної кількості плодових бруньок на лозу або кущ. Уточніть цю інформацію, іноді правильна навантаження істотно впливає на врожайність і розмір ягід. Ми, на своїй присадибній ділянці, залишаємо від 10 до 12 плодових бруньок на лозі, цього достатньо для вражаючих результатів.

З молодими саджанцями, посадженими в цьому році, чинимо так. Робимо візуальний огляд і визначаємо наскільки визріла лоза. Якщо лоза коричневого кольору, значить, все просто відмінно. В цьому році великих претензій до формуванню куща пред'являти не будемо, тільки видалимо зелені, які не визріли тонкі лози, вони нам не знадобляться. Обрізку визріли лози робимо по ситуації. Якщо лоза міцна, сильна і з великою кількістю плодових бруньок, робимо обрізку на 5-6 очок, цього буде достатньо, для повноцінного розвитку куща в наступному році. Якщо у вас дві міцних доспілих лози, розводимо їх в протилежні сторони для формування куща на наступний рік. Якщо лоза одна (посадковий матеріал різний, кожен саджанець / кущ розвивається з урахуванням своїх особливостей) - цього теж достатньо, сформуєте рукава в наступному сезоні. Якщо на визріли лозі нирок мало, залишаємо все як є.

Як чинимо з рослинами, у яких лоза не набула коричневого забарвлення, лози зеленого кольору і виглядають тонкими і беззахисними? І в цьому немає нічого, що могло б викликати у вас страх і побоювання за життя винограду. Вибираємо найсильніші, міцні лози, зовсім тоненькі і кволі гілочки обрізаємо. Листя видаляємо, намагаючись не травмувати плодову бруньку (це дуже важливо!). Далі беремо нашу лозу і дуже дбайливо обертаємо в тонкий покривний матеріал. Грубо кажучи, сповиваємо наш кущик і не забуваємо про стрічки: хлопчикам - голубенькі, дівчаткам - рожеві (жарт, підійде шпагат, дріт, мотузка, головне не травмувати лози). Обов'язково проведіть процедуру підгортання вашого куща, щоб земля навколо винограду була пишною і створила додаткову повітряну подушку для кореневої системи. Юні лози поки зберігаємо в видаленні від землі, оскільки дуже довго йшли дощі, земля волога і поки не охолола, і при перепадах денний / нічний температури на лозах під покривним матеріалом може виступити конденсат і рослина випреет. Підкладіть під лозу все, що є під рукою - ящик, контейнер, коробку. Коли прийде час остаточного укриття винограду на зиму, обов'язково підкладіть під лозу дощечку, а під дощечку, для більшої безпеки, підкладку під ламінат.

Дуже важливо! Не забуваємо про заглушці на трубку, призначеної для глибинного кореневого поливу. Якщо цього не зробити, морозний зимовий повітря Вистудити кореневу винограду, а це загрожує неприємними наслідками, аж до загибелі куща.

Усе. На цьому підготовчі роботи до зими поки завершуємо. Чекаємо, коли середньодобова температура опуститься нижче нуля на 4-5 ділень (тобто, в сумі денна і нічна температури повинні бути в цій межі).

Як тільки термометр покаже вам, що час прийшов, робимо наступну процедуру: підв'язуємо під лози приготовані до зимівлі дошки, щоб ізолювати їх від зайвої вологи знизу. Зверху над лозою споруджуємо наступну конструкцію: якщо кущ молод-зелен, то досить кілочків, якщо кущ «літній» краще використовувати дріт. Отже, на висоті 30 см від землі формуємо або за допомогою кілочків, або за допомогою дроту над кущем дах з щільного укривного матеріалу. На один кущ досить 2-х метрів нетканого матеріалу при ширині 1,1 - 1,2 м (якщо комусь цього здасться мало, значить, ви просто забули зробити обрізку вашого винограду). Це виглядає приблизно так, як показано на малюнку.

Закріплюємо краю нашої «даху» будь-яким підручним матеріалом - цеглою, трубами, пришпилюють спеціальними пристосуваннями - найголовніше, щоб пориви вітру не забрали нашу конструкцію на сусідню ділянку. Власне, на цьому все. Повітряної подушки, яка сформується над лозою, досить щоб пережити безсніжний листопад і примхливий грудень, а далі сніг вкриє виноград теплою ковдрою до самої весни.

Досвід останніх років показав, що висота снігового покриву в лютому не менше метра, це просто чудово! Поверхнева щільність укривного матеріалу повинна бути 250 г / кв.м.. Підійде будь-який геотекстиль, колір білий. Якщо щільність менше, складайте полотно в кілька шарів.

Цілком можливо, що в інтернеті ви знайдете ролик, де ми пропонуємо вкривати виноград в дерев'яні короби. Ця запис 4-5 річної давності, за цей час ми прийшли до більш простому варіанту, доступному фінансово і фізично. Але короба як і раніше робочий варіант і якщо ви застосовуєте його на дачі, не поспішайте ламати конструкцію.

У чому перевага останнього варіанту, з використання щільного укривного матеріалу? У більшою екологічності для рослини. В цьому році ми досить пізно відкрили виноград - в десятих числах квітня (банально не було часу зробити цю роботу раніше) і це ніяк не відбилося на лозах, вони були в ідеальному стані. Чи можна було очікувати такого ж результату при більш серйозної «упаковці» винограду на зиму? Навряд чи, лози могли випріти і загинути.

Випадок з практики. В цьому році, якщо пам'ятаєте, в березні була глобальна відлига - з проталинах, першою зеленню і неймовірною спекою. Нам подзвонила одна наша покупниця в глибокій паніці. Її чоловік по осені, побоюючись за посадки винограду, буквально, спорудив над ними саркофаг: уклав лози в дерев'яні короби, зверху плівка, земля, ще щось і ще щось ...

Березень місяць непередбачуваний і оманлива відлига тричі в цьому сезоні обернулася серйозними заморозками, рекомендувати відкрити виноград ми не могли, а й тримати його під таким нагромадженням при високих денних температурах, також було вкрай небезпечно. Ми зійшлися на тому, що потрібно полегшити конструкцію, але відкривати виноград все-таки рано. Притому варіанті укриття на зиму, який ми вам рекомендуємо вже другий рік, такої проблеми не виникне. Але вибір, звичайно ж, за вами.

PS У минулому році вкривати виноград ми почали в перших числах листопада.